Mis Gibi Kokar:

Muzlu Puding Tarifi

Mis Gibi Kokar:

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Hali hazırda kendine sakladığı tarifleri var!

1202TAKİPÇİ

147İÇERİK

13 Kasım 2014

Hazır olarak satılan pudingler yerine arzu ettiğiniz meyvelerin püresini kullanarak yoğun aromalı, ev yapımı pudingler hazırlayabilirsiniz.

Kısa sürede hazırlanan muzlu puding tarifinin keyfini kaşık kaşık çıkartın ve sevdiklerinizi de ortak edin.

5 kişilik

20 dakika

20 dakika

Muzlu Puding Tarifi İçin Malzemeler

Arzuya göre tereyağı kullanmadan da pudingi hazırlayabilir ve mikserle çırpabilirsiniz.

4 su bardağı soğuk sütü tencereye aktarın. Un, mısır nişastası ve toz şekeri ekleyin. Bir çırpıcı yardımıyla tüm malzemeyi karıştırdıktan sonra tencereyi ocağa alın.
Sütlü karışımı aralarda karıştırarak kısık ateşte kaynamaya bırakın.
Kalan 1 su bardağı soğuk süt ile kabuğunu soyduğunuz muzları bir çatal yardımıyla ezin.
Kaynamakta olan süt karışımına muz püresini azar azar katıp, kıvam alana kadar pudingi pişirmeye devam edin.
Vanilya çubuğunu keskin bir bıçak yardımıyla uzunlamasına ortadan ikiye kesin. Orta kısmında kalan çekirdekli öz kısmını bıçağın uç kısmıyla kazıyın.
Kıvam alan pudingi ocaktan alın. Vanilya özütü ve küçük bir parça tereyağını kattıktan sonra bir mikser yardımıyla 5 dakika kadar çırpın.
Hazır olan muzlu pudingi servis kaselerine paylaştırın. Arzuya göre; muz dilimleri ve kakao ile süsledikten sonra sıcak ya da soğuk olarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.

Servisinde kakao yerine kahve ya da çikolata sos kullanmayı tercih edebilirsiniz.

0 yorum yapılmış