Hazır olarak satılan pudingler yerine arzu ettiğiniz meyvelerin püresini kullanarak yoğun aromalı, ev yapımı pudingler hazırlayabilirsiniz.
Kısa sürede hazırlanan muzlu puding tarifinin keyfini kaşık kaşık çıkartın ve sevdiklerinizi de ortak edin.
Mis Gibi Kokar:
Muzlu Puding Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Muzlu Puding Tarifi İçin Malzemeler
- 5su bardağısüt
- 3adetmuz
- 1yemek kaşığıun
- 2yemek kaşığımısır nişastası
- 5yemek kaşığıtoz şeker
- 1adetvanilya çubuğu
- 1tatlı kaşığıtereyağı
Servisi için:
- 1adetmuz
- 2yemek kaşığıkakao
Muzlu Puding Tarifinin Pişirme Önerisi
Arzuya göre tereyağı kullanmadan da pudingi hazırlayabilir ve mikserle çırpabilirsiniz.
Muzlu Puding Tarifi Nasıl Yapılır?
- 4 su bardağı soğuk sütü tencereye aktarın. Un, mısır nişastası ve toz şekeri ekleyin. Bir çırpıcı yardımıyla tüm malzemeyi karıştırdıktan sonra tencereyi ocağa alın.
- Sütlü karışımı aralarda karıştırarak kısık ateşte kaynamaya bırakın.
- Kalan 1 su bardağı soğuk süt ile kabuğunu soyduğunuz muzları bir çatal yardımıyla ezin.
- Kaynamakta olan süt karışımına muz püresini azar azar katıp, kıvam alana kadar pudingi pişirmeye devam edin.
- Vanilya çubuğunu keskin bir bıçak yardımıyla uzunlamasına ortadan ikiye kesin. Orta kısmında kalan çekirdekli öz kısmını bıçağın uç kısmıyla kazıyın.
- Kıvam alan pudingi ocaktan alın. Vanilya özütü ve küçük bir parça tereyağını kattıktan sonra bir mikser yardımıyla 5 dakika kadar çırpın.
- Hazır olan muzlu pudingi servis kaselerine paylaştırın. Arzuya göre; muz dilimleri ve kakao ile süsledikten sonra sıcak ya da soğuk olarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.
Muzlu Puding Tarifinin Servis Önerisi
Servisinde kakao yerine kahve ya da çikolata sos kullanmayı tercih edebilirsiniz.
merhabalar, tarifi uyguladım ama memnun kalmadım, kendimize göre ayarlanabilir kısımları (örn. şekeri azdı) vardı. fakat tarifin de tutmayan geri dönüşü olmayan kısımları da mevcut , muzun sıcak sütlü karışıma eklenmesi gibi. çünkü koku dayanilmazdi azar azar eklememe rağmen. bu sayede pişen muzun nasıl kokusu olduğunu da görmüş olduk 😁 şu an sogutuyorum ocaktan tam koyulasmadan aldım koku yüzünden ,krema katacagim belki kurtarabilirim! bir umut 🤭 başka muzlu puding tarifi ekleyiniz rica ediyorum. bu tarife alternatif, aynı yöntem olmayan aynı sorunları yasamayacagimiz! lütfen!
Yanıtla
Yanıtla
Merhaba, geri bildiriminiz için teşekkür ederiz. Tarifimizi en yakın zamanda güncelleyeceğiz.
Tarifin muhallebisi çok güzel muzlari ezdikten sonra içine limon kabuğu rendeleyin ve normal vanilyanin yarısını kullaninin çok yumuşak ve ferah bir muhallebi yada puding mi deniyor 😊 öyle oluyor
Yanıtla
muzu sağlam bir bar blender ile veya el blender ile çırpıp kaynama işlemi bittikten sonra soğuma evresinde ekler karıştırırsak sorun kalmaz.
Yanıtla
Boyle bir tarifle karsilasmadim.malzemem bosa gitti vaktimde tabi.kaynayan pudinge muz karistirinca pisen muzlarin kotu kokusunu vanilya ozutu bile almadi sakin yapmayin
Yanıtla
Yanıtla
Kesinlikle katılıyorum, bizim de hem malzememiz hem zamanımız boşa gitti. Siteden kaldırılması gereken bir tarif.
Yorumlar
4