Menülerinize zariflik katacak nefis mi nefis elmalı gül kurabiye tarifiyle karşınızdayız. Lezzeti klasik elmalı kurabiye, görüntüsü ise şu zamana kadar gördüğünüz en şık tariflerden biri olmaya aday. Özellikle çay ve kahvelerinizin yanına çok yakışacak. Bu tarifi mutlaka denemelisiniz diyor, elmalı gül kurabiyemizin yapılışına buyur ediyoruz. Lezzetini çok seveceksiniz. Afiyetler olsun!
48 adet
30 dakika
35 dakika
Öncelikle elmaları soyup tavaya alalım. üzerine şeker ve tarçın ekleyelim, suyunu çekene kadar pişirelim.
Hamur malzemelerini bir kaba alalım ve hamur haline gelene kadar yoğuralım.
10 dakika hamuru dinlendirdikten sonra şekil vermeye başlayalım.
Gül şekli için; hamurdan bir beze alıp açalım. Çay bardağı yardımı ile yuvarlak yuvarlak keselim.
Dairelerin 4 tarafının ucundan bıçakla çizelim.
Orta kısmına elma marmelatından koyalım.
Karşılıklı olarak kapatalım ve tepsiye alalım.
180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakalım ve üzerine pudra şekeri serperek servis edelim. Afiyet olsun.
Yorumlar