Isırdıkça Tatlanır:

Muhallebili Milföy Külah Tarifi

Name: Muhallebili Milföy Külah
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TATLI TARİFLERİ

SÜTLÜ TATLI TARİFLERİ

Muhallebili Milföy Külah Tarifi

20 Nisan 2017

Tarif Defterime
Ekle

Aslında bizler için ilk tatlı muhallebidir. Bu güzeller güzeli muhallebi, büyüdükçe gelişen damak tadımıza göre şekillendi ve bu sefer damla sakızlı haliyle gönüllerimizi şenlendirmeye hazırlanıyor.

Milföy hamurundan kolayca hazırlayacağınız külahlara doldurun muhallebilerinizi; erimiş çikolata ve pasta süsüyle süsleyin. Eh bir de güzeller güzeli çileği eklediniz mi bu iş tamamdır!

Madem külah hazırladınız, muhallebi yerine dondurmayla da doldurabilirsiniz. Biz size ilham vermesi için video tarifimizi şuraya bırakıyoruz. Afiyetler olsun.

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK

5 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Muhallebili Milföy Külah Tarifi İçin Malzemeler

3adetmilföy hamuru
4su bardağısüt
3/4su bardağışeker
1paketdamla sakızlı vanilin
1/2su bardağımısır nişastası
1yemek kaşığıtereyağı
80grambitter çikolata(eritilmiş)
2yemek kaşığıpasta süsü(beyaz)
1çay kaşığıtereyağı(kalıpları yağlamak için)

Muhallebili Milföy Külah Tarifinin Püf Noktası

Milföy yapraklarını inceltmek için tezgahı unlamak hamurun ellerinize yapışmasını önleyecektir.

Muhallebili Milföy Külah Tarifi Nasıl Yapılır?

Külahların Hazırlanışı:

Fırını 180 dereceye ayarlayın.
Milföy yapraklarını bölmeden ikili halinde dikdörtgen olacak şekilde düzgünce genişletin. Bu işlemi milföyleri hafifçe unlayarak yapabilirsiniz.
Milföyleri uzun ince şeritler olacak şekilde düzgünce kesin.
Metal külah kalıplarını tereyağıyla yağlayın.
Yağladığınız külah kalıplarına kestiğiniz şeritleri düzgünce sarın.
Tepsiye dizin ve 5-6 dakika pişirin.

Damla Sakızlı Muhallebinin Hazırlanışı:

Süt, damla sakızlı vanilin, şeker ve mısır nişastasını tencereye ekleyin ve çırpma teliyle sürekli karıştırarak pişirin.
Kıvam alan muhallebiye tereyağını ekleyin ve tereyağını eritip ocaktan alın.
Muhallebiyi soğumaya bırakın.

Külahların Doldurulması ve Süslenmesi:

Pişen ve soğuyan milföy külahları erimiş bitter çikolataya ve pasta süsüne batırın.
Buzdolabı poşetinin içine hazırladığınız muhallebiyi yerleştirin ve ucunu kesin.
Külahların içini muhallebiyle doldurun.
Çilekle süsleyerek servis edin. İşte bu kadar, afiyet olsun!