Brownie’nin ıslak ve yumuşak dokusuna bayılıyor, çikolata aromasını yoğun buluyorsanız sizleri blondie ile tanıştıralım. Kendisi tam da aradığımız kıvamda, yoğun bitter çikolata yerine sütlü ya da beyaz çikolata parçaları ile hazırlanmış bir sarışın.
Sevdiğimiz ıslak dokuya kahve aroması ve her ısırıkta tadını aldığımız çikolata parçaları eşlik ediyor bu tarifte. Fırında kendilerinden geçip eriyen çikolata parçaları, dinlenme aşamasında tekrar kıvam alıp, muhteşem bir dokuya dönüşüyor. Sizlere de afiyetle tüketmek düşüyor.
Yorumlar
12