Yapımı oldukça kolay ve hafif bir tatlı olduğu için irmikli muhallebi çok tercih edilmekte. Şerbetle ıslanan irmikli kekin üzerine gelen muhallebiyle çok lezzetli bir tatlı oluyor. Yaz aylarında yanına bir top dondurmayla da tüketebileceğiniz bu tatlıyı mutlaka denemenizi öneririz. Afiyet olsun.
Altında Yumuşacık Keki:
Muhallebili İrmik Tatlısı Tarifi
04 Temmuz 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 Porsiyon783/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
9 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Muhallebili İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Keki için:
- 3adetyumurta
- 1su bardağıtoz şeker
- 1su bardağıyoğurt
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 1su bardağıun
- 1,5su bardağıirmik
- 1paketkabartma tozu
Şerbeti için:
- 3su bardağıtoz şeker
- 3,5su bardağısu
- 5-6damlalimon
Muhallebisi için:
- 2,5su bardağısüt
- 1/2su bardağıun
- 1/2su bardağıtoz şeker
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1paketvanilin
Üzeri için:
- 1çay bardağıHindistan cevizi
Muhallebili İrmik Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak şerbeti hazırlayın. Tencereye şeker ve suyu alın. Kaynayana kadar karıştırın. Üzerine limon suyunu ekleyip 10 dakika kaynatın.
- Kek için yumurta ve şekeri çırpın.
- Üzerine diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın.
- Yağlanan kara borcama karışımı dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30-35 dakika pişirin.
- Kek pişerken muhallebiyi hazırlayın.Tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alın. Kaynayana kadar karıştırın.
- Göz göz olunca altını kapatın. Tereyağ ve vanilyayı ekleyin karıştırın. Soğuyana kadar ara ara karıştırın.
- Pişen kekin ilk sıcağı çıktıktan sonra şerbeti dökün.
- Şerbetini iyice çektinten sonra üzerine muhallebiyi ekleyin ve spatula yardımıyla düzeltin.
- Üzerine en son Hindistan cevizi dökün ve buzdolabında dinlendirin. Dilimleyip servis edin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
Gayet güzel görünüyor 🥰 Yapıp attım dolaba. Emeğinize sağlık. 🌸
Yanıtla
Yanıtla
Çok teşekkürler, afiyet olsun!
Yorumlar
2