Sultan Bunu Beğendi:

Saray Muhallebisi Tarifi

Sultan Bunu Beğendi:

Saray Muhallebisi Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
YENGE'S CUİSİNE
🇲🇰RUMELİ 🇲🇦
YENGE'S CUİSİNE
2753 takipçi52 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Gökçen Mutaf
Ağustos 12
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 13, 2019
20 dakika
YENİ
5
Sütaş
Ekim 22
15 dakika
4.5
ipeksare
Eylül 30
10 dakika

Tarihi saray mutfaklarına dayanan, yapımı pratik ama tadı efsane olan saray muhallebisi tarifi, yiyenlerin damağında unutulmayacak bir anıya dönüşüyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Saray Muhallebisi Tarifi İçin Malzemeler

    Muhallebisi İçin:

  • 1 litresüt
  • 1 su bardağışeker
  • 1 su bardağıhaşlanmış aşurelik buğday
  • 2 yemek kaşığıbuğday nişastası
  • 2 yemek kaşığıpirinç unu
  • 2 yemek kaşığıdamla sakızı reçeli
  • 1 paketvanilya

    Üstü İçin:

  • 1 çay kaşığıtarçın(her bir kase için)
  • 1 çay kaşığıceviz içi(her bir kase için)

Saray Muhallebisi Tarifinin Püf Noktası

Damla sakızı reçelini aktarlarda bulabilirsiniz. Sakız reçeli yerine damla sakızı da kullanılabilir ancak böyle olursa, şekeri yarım bardak daha artırmalısınız.

Saray Muhallebisi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önceden ıslatımış, buğdayı iyice haşlıyoruz. Tencereye süt, nişasta, pirinç unu  ve şekeri koyup, sürekli karıştırarak pişirmeye başlıyoruz.

  2. Muhallebi kıvam almaya başlayınca buğdayı ve sakız reçelini ilave edip iyice karıştırıyoruz, en son vanilyayı koyup, ocaktan alıyoruz.

  3. Kaselere pay edip, üzerlerini tarçın ve cevizle süsleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?