irmikli-muhallebi-one-cikan
Nişastasız, Unsuz En Hafif Sütlü Tatlılardan:

İrmikli Muhallebi Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Çocukluğumuzun ilk tatlısıydı muhallebi. Bazen annelerimiz içerisine irmik koyar, onu daha besleyici hale getirirlerdi. O zamandan damaklarımız bu çok hafif ve lezzeti mutlu eden tada alışkın. Gelin şimdi birkaç minik dokunuşla lezzetlendirelim, irmikli muhallebi tarifi hazırlayalım. Bildiğimiz klasik tatlıya iki malzeme daha ekleyerek lezzetine lezzet katalım. Karşınızda sütlü tatlıların en hafiflerinden biri olan, çok sevilen nefis mi nefis irmikli muhallebi tarifimiz!

''İrmikli muhallebi nasıl yapılır?'' sorunuza da yanıt olan bu tarifin içerisinde farklı olarak vanilya ve tereyağı da mevcut. Bu iki malzemeyi de irmikli muhallebiyi ocaktan aldıktan sonra içerisine ilave ediyoruz. Böylelikle tereyağı, muhallebinin sıcağında eriyerek bambaşka bir doku ve lezzet veriyor. Bazen irmikli muhallebilerde tatsız olma problemi yaşanabiliyor. Bu soruna çare ise içerisine bolca vanilya ilave etmek. Karşınızda nişasta, un kullanmadan tam kıvamında pişen irmikli muhallebi tarifimiz!

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için245/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

3 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

İrmikli Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1litresüt
  • 9yemek kaşığıtoz şeker
  • 9yemek kaşığıirmik
  • 2paketvanilya
  • 1tatlı kaşığıoda sıcaklığında tereyağı
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

İrmikli Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir tencereye sütü alın ve üstüne irmikle toz şekeri ekleyin. Bir çırpma teli yardımı ile güzelce karıştırın.

  2. Ocağın altını açın ve koyulaşana dek sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra 2 dakika kadar daha pişirin ve ocağın altını kapatın. İçine vanilini ve tereyağını ekleyin, karıştırdıktan sonra kuplara bölüştürün.
  3. Oda ısısında soğuduktan sonra 1-2 saat de buzdolabında bekletin ve üstlerini Antep fıstığı, damla çikolata ile süsledikten sonra servis edin. Afiyetler olsun!

İrmikli Muhallebi Tarifinin Servis Önerisi

Üzerini tarçın, Hindistan cevizi gibi malzemelerle süsleyebilir ya da dilediğiniz taze meyve ya da meyve sosuyla veya reçelle servis edebilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

1

monica15 Aralık 2019 12:26
Tarifi birebir uyguladım ve şeker miktarı benim damak zevkime göre tam geldi. Sadece biraz kıvamı katı oldu. Buna rağmen sütlü tatlılar arasında hep yapacağım bir tarif :)
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?