Sadece 4 Malzemeyle:

Milföyden Çıtır Simit Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

HAMUR İŞİ TARİFLERİ

17 Haziran 2020

Tarif Defterime
Ekle

Kahvaltı sofralarımızdan eksik olmayan simit tarifini bu sefer farklı bir boyuta taşıdık. Hamurla uğraşmak istemeyen, mayalamaya vakti olmayan, kahvaltı için hemen bir hamur işi hazırlamak isteyenlere geliyor! Sadece 4 malzemeyle milföyden hazırladığımız çıtır simit tarifini gördüğünüzde çok şaşıracaksınız!

10 dakikada fırına vermeye hazır olacak bu çıtır simitler yiyen herkesi şaşırtacak. Dokusu ve lezzetiyle de sizleri kendine hayran bırakacak. Kat kat milföy hamuru çıtır çıtır ağızda dağılacak. Denemeye ne dersiniz?

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Milföyden Çıtır Simit Tarifi İçin Malzemeler

4adetmilföy hamuru(dikdörtgen şeklinde)
2yemek kaşığılabne peyniri
1su bardağımaden suyu
3yemek kaşığısusam

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Milföyden Çıtır Simit Tarifi Nasıl Yapılır?

Susamı bir tavaya alın ve kısık-orta ateşte rengini alıncaya kadar karıştırarak kavurun. Ardından soğuması için bir kenara alın.
Milföy yapraklarının üst yüzeyinde kalan kısımlarını bir çatal yardımıyla gelişigüzel delin.
Yine üst kısmına azar azar labne sürün ve milföy yapraklarını uzunlamasına ikiye kesin.
Kestiğiniz yaprağı sağ ve sol yanından içeriye doğru katlayın ve çubuk şeklini verin. Hamurun birleşme noktalarını parmak uçlarınızla bastırıp kilitleyip kapatın ki pişerken açılmasın.
Çubuk haline getirdiğiniz hamurun bir ucunun hafifçe açıp diğer ucunu bastırın. Açık olan kısma diğer ucu yerleştirerek yuvarlak simit şeklini verin. Hafifçe birleşme noktalarını bastırıp hamuru kilitleyin.
Ardından simitleri önce maden suyuna sonra susama bulayın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fansız fırında 20-25 dakika kadar pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra en az 5-10 dakika dinlendirin. Sıcak veya soğumuş olarak tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!