Herkes Yiyebilsin Diye:

Fit Pizza Tarifi

Herkes Yiyebilsin Diye:

Fit Pizza Tarifi

https://yemek.com/tarif/fit-pizza/ | Fit Pizza Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
happypositiveinlife
Diğer tarifler ve aşamalı paylaşımlarım için Instagram sayfam @happypositiveinli ... Devamını okuyun
happypositiveinlife
23275 takipçi95 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Ocak 13, 2016
20 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Ocak 3, 2017
15 dakika
5
Gökçen Mutaf
Mart 6
10 dakika
YENİ
5
Sütaş
Temmuz 3
10 dakika

Bugün tam buğday unuyla hazırladığım lavaş üzerine, gönül rahatlığıyla yiyebileceğimiz fit pizza var. Tabii pizzanın yeri çok ayrı ama bu kenarları çıtır fit pizza.. Dilerseniz lavaşı önceden pişirmeden daha yumuşak bir pizza yapabilirsiniz. Fırınlanmış domates ve sarımsakla hazırlanan domates sos üzerine yine fırınlanmış kabak yerleştiriyoruz. Fit olması için biraz fedakarlık gerekmez mi? Ne dersiniz?

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

7 dakika

Fit Pizza Tarifi İçin Malzemeler

    Tam buğday unlu lavaş için:

  • 1 su bardağıtam buğday unu(110 gram)
  • 3/4 su bardağısu(70 ml)
  • 1/4 çay kaşığıtuz
  • 1/2 paketkabartma tozu

    Domates sos için:

  • 4 adetküçük boy domates
  • 2 dişsarımsak
  • 1/4 çay kaşığıtuz
  • 1 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığıbiber salçası
  • 1/4 çay kaşığıtane karabiber
  • 1 çay kaşığıkuru fesleğen(arzuya göre)

    Üzeri için:

  • 2 adetküçük boy kabak
  • 1 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1/2 çay kaşığıkırmızı tatlı toz biber
  • 1/4 çay kaşığıtuz
  • 3-4 adetmantar
  • 2 yemek kaşığırendelenmiş kaşar peyniri

Fit Pizza Tarifinin Püf Noktası

200 ml su bardağı ölçüsü kullanıldı.

Fit Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Lavaş için kuru malzemeler karıştırılıp azar azar su ilavesiyle yumuşak ele yapışmayan bir hamur yapılır.

  2. Üzeri kapatılarak yarım saat dinlendirilir. Üç eşit beze yapılır. Merdaneyle 20 cm kadar açılıp yağsız tavada iki tarafı pişirilir.

  3. Kabaklar dilimlenir. Pişirme kağıdı serili tepsinin yarısına sıralanır. Üzerine fırçayla zeytinyağı, toz kırmızı biber ve tuz karışımı sürülür.

  4. Domatesler enine kesilir. Fırına dayanıklı uygun bir kaba iç kısımları yukarı gelecek şekilde yerleştirilir.

  5. Domateslerin yanına doğranan kabuklarıyla sarımsaklar bırakılır. Üzerine zeytinyağı gezdirilip tuz serpilir.

  6. Kabaklarla beraber önceden alt üst ızgara ayarda 200 dereceye ısıtılan fırında kızarana kadar pişirilir.

  7. Domates ve sarımsakların kabukları çıkarılır. Biber salça ve diğer baharatlar eklenip çatalla ezilir.

  8. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine lavaşlar yerleştirilir. Üzerine sırayla domates sos, çok az rende kaşar, kabak, mantar dilimleri tekrar rende kaşar peynir serpilir. 190 derecede 7-8 dakika pişirilir. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?