Özel Sofralara:

Mercimek Salatası Tarifi

Name: Mercimek Salatası
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Türk

22 Kasım 2022

Tarif Modu

Tarif Defterime
Ekle

Bu mercimek salatası tarifi bir başka. Haşlanmış mercimeklerin yanı sıra birbirinden güzel sebzelerinde tat kattığı salata tarifinin sosu da bir o kadar özel. Her çatalda lezzetine tekrar vurulacağınız mercimek salatası için kolları sıvamaya hazır mısınız?

Bu yemeği çay saatlerinde, altın günlerinde, et yemeklerinin yanında tercih edebilirsiniz. Çok renkli ve çok doyurucu. Tam olarak diyet mutfaklarına özel! Buyurun mutfağa, afiyet olsun!

Salata Tarifleri,Doyurucu Salata Tarifleri,Çay Saati İçin Salata Tarifleri,Yeşil Salata Tarifleri,Havuçlu Tarifler,Farklı Mercimekli Tarifler,Türk Mutfağına Ait Mercimekli Tarifler

Devamını Oku

Leyla Günbay

EDİTÖR

Yemek.com yemek editörü, şef ve yemek stilisti.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Mercimek Salatası Tarifi İçin Malzemeler

1su bardağıyeşil mercimek
1/2adethavuç(küp küp kesilmiş)
1/2su bardağıhaşlanmış mısır
8-10adetcherry domates
5-6adetsalatalık turşusu(halka kesilmiş)
4-5daldereotu(ince kesilmiş)
3-4dalmaydanoz(ince kesilmiş)
1çay kaşığıtuz
1/2çay kaşığıkarabiber
1çay kaşığısumak
2yemek kaşığızeytinyağı
1yemek kaşığılimon suyu
1tatlı kaşığıbalsamik sirke

Mercimek Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Mercimekleri haşlayın.
Haşlanan mercimekleri bir kaseye alın ve üzerine havuçları ekleyin.
Üzerine turşu ve yeşillikleri ekleyin.
Üzerine haşlanmış mısırları ekleyin.
Üzerine domatesleri ilave edin.
Sos için; balsamik sirke, zeytinyağı, tuz, karabiber, sumak ve limon suyunu karıştırın.
Salata ile sosu buluşturup güzelce karıştırın.
Afiyet olsun!