Rengarenk:

Patates Topları Tarifi

Rengarenk:

Patates Topları Tarifi

https://yemek.com/tarif/scrambled-egg/ | Patates Topları Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Simge Güngörer Manacıoğlu
Doğuştan gurme, sonradan şef, şimdi de food editor.
Simge Güngörer Manacıoğlu
6750 takipçi183 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
Cemre Özgüzel
Kasım 11, 2016
15 dakika
5
Neşe Ümit Tan
Ekim 31, 2019
10 dakika
Yemek.com
Mart 18
5
Gökçen Mutaf
Mart 2
30 dakika

Yapımı kolay ama görüntüsü iştah açıcı, masalara renk getiren, merak uyandıran tabaklar hazırlamak, her ev aşçısının hayalidir.

Küçük dokunuşlar ve az malzemelerle masaları süsleyecek atıştırmalıklar hazırlayıp arkadaşlarını ve ev halkını etkilemek kim istemez ki?

Patates topları, yapımı çok pratik, maliyeti çok düşük ve görüntüsü dikkat çekici bir tarif. Masalarınıza renk getirmeyi seviyorsanız, bu tarifi bir kenara not edin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Patates Topları Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet orta boypatates
  • 1 adetyumurta
  • 1 yemek kaşığıtereyağ
  • 1/2 tatlı kaşığımuskat cevizi rendesi
  • 1 tatlı kaşığıtuz (azaltıp arttırılabilir)
  • 1 adethavuç
  • 1/2 demetmaydanoz( veya fesleğen)
  • 2 yemek kaşığıhaşhaş tohumu

Patates Topları Tarifinin Püf Noktası

Patatesleri iyi haşlayın sert kalmasın ama çok haşlayıp da parçalanmasına da izin vermeyin.

Patates Topları Tarifinin Pişirme Önerisi

Eğer patates çok sıcakken yumurtayı eklerseniz, patatesin sıcaklığıyla yumurta da pişecektir. Eğer patates soğuduysa, yumurtayı ekledikten sonra karışımı yapışmaz bir tavaya alıp kısık ateşte biraz çevirin.

Patates Topları Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri iyice yıkadıktan sonra su dolu bir tencere de haşlanmaya bırakın.

  2. Maydanozları incecik kıyın, havucu rendenin en ince yeriyle rendeleyin.

  3. Haşlanan patatesleri mümkün olduğunca sıcakken soyun ve hemen ezin.

  4. Sıcakken tereyağı ve yumurtayı ekleyip ezmeye ve karıştırmaya devam edin.

  5. Tuz ve muskatı da ekleyip şöyle bir karıştırın.

  6. Soğumaya bırakın ki iyice katılaşsın.

  7. Soğuduktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ve isteğinize göre havuca, maydanoza veya haşhaşa bulayıp servis tabağına alın.

Patates Topları Tarifinin Servis Önerisi

Dilerseniz bulamak için kırmızı biber ve çörek otu da kullanabilirsiniz ama yemek açısından en lezzetli olanlar bizim kullandıklarımız.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?