https://yemek.com/tarif/kolay-pirasa-mantisi/ | Kolay Pırasa Mantısı Tarifi
Hamur Açmak Yok:

Kolay Pırasa Mantısı Tarifi


Mantıyı şöyle bol yoğurt sosu, iyi hazırlanmış bir kıyma harcı ve baharatlarıyla birlikte çok seviyoruz. Fakat hamur tüketmek istemeyen veya açmaya vakti olmayanlar için bir çözüm yok mu? Peki ya farklı mantı tarifleri denemek isteyenler? Mantı tadında bir kıymalı pırasa hazırlayabileceğiniz bir tarif var bu kez. Üstelik çok pratik ve ekonomik bir lezzet bu.

Pırasa, kıymalı harç ve sarımsaklı yoğurdun birlikteliğinden ortaya çıkan bu nefis tarif, pratik yemek arayanlar için mükemmel! Pırasa sevmeyenlere bile kendini hayran bırakacak kolay pırasa mantısı tarifi sizler için geldi, afiyet olsun!

Devamını Oku

Bu tarifin de yer aldığı, 100 gram kıymayla yapılabilecek tarifler videomuzu buradan izleyebilirsiniz:


KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Kolay Pırasa Mantısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 4yemek kaşığısıvı yağ
  • 500grampırasa
  • 100gramdana kıyma
  • 1yemek kaşığıdomates salçası
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığıkuru nane
  • 1/2çay bardağısu
  • 4yemek kaşığısarımsaklı yoğurt

Kolay Pırasa Mantısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pırasaları verevli bir şekilde küçük boy doğrayın. 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile bir tavada saydamlaşıp yumuşayıncaya dek kısık ateşte soteleyin.
  2. Ayrı bir tavaya kalan 2 yemek kaşığı sıvı yağı ekleyin. Üzerine dana kıymayı ekleyerek kavurmaya başlayın. Kıyma suyunu salıp çekmeye başlayınca salçayı, baharatları ve ardından suyu ekleyin ve bir taşım kaynayana dek pişirin.
  3. Servis ederken pırasaları tabağa alın, üzerine sarımsaklı yoğurdu ekleyin ve ve son olarak kıymalı harcını eşit bir şekilde tabaklara dağıtıp sıcak tüketin. Afiyet olsun.

bu tarifle iyi gider




Yorumlar

2

Sebla Apak22 Nisan 2020 4:53
Pırasa sevmeyenlere çok güzel alternatif oldu :)
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 23 Nisan 2020 7:19
Yanıtla
Ellerinize sağlık Sebla Hanım, beğenmeniz bizi çok mutlu etti :)
Mor sümbül7 Mart 2020 7:16
çok güzel oldu. hatta bence normal mantıdan çok daha lezzetli! :)
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 8 Mart 2020 6:48
Yanıtla
Beğenmenize çok sevindik, ellerinize sağlık :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?