Hamur Açmak Yok:

Kolay Pırasa Mantısı Tarifi

Name: Kolay Pırasa Mantısı
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 4 yemek kaşığı sıvı yağ; 500 gram pırasa; 100 gram dana kıyma; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 çay kaşığı tuz; 1 tatlı kaşığı kuru nane; 1/2 çay bardağı su; 4 yemek kaşığı sarımsaklı yoğurt

Hamur Açmak Yok: Kolay Pırasa Mantısı Tarifi

Mantıyı şöyle bol yoğurt sosu, iyi hazırlanmış bir kıyma harcı ve baharatlarıyla birlikte çok seviyoruz. Fakat hamur tüketmek istemeyen veya açmaya vakti olmayanlar için bir çözüm yok mu? Peki ya farklı mantı tarifleri denemek isteyenler? Mantı tadında bir kıymalı pırasa hazırlayabileceğiniz bir tarif var bu kez. Üstelik çok pratik ve ekonomik bir lezzet bu.

Pırasa, kıymalı harç ve sarımsaklı yoğurdun birlikteliğinden ortaya çıkan bu nefis tarif, pratik yemek arayanlar için mükemmel! Pırasa sevmeyenlere bile kendini hayran bırakacak kolay pırasa mantısı tarifi sizler için geldi, afiyet olsun!

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif yemek.com şefi tarafından hazırlandı.

Kolay Pırasa Mantısı Tarifi İçin Malzemeler

4 yemek kaşığı sıvı yağ
500 gram pırasa
100 gram dana kıyma
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kuru nane
1/2 çay bardağı su
4 yemek kaşığı sarımsaklı yoğurt

Kolay Pırasa Mantısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Pırasaları verevli bir şekilde küçük boy doğrayın. 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile bir tavada saydamlaşıp yumuşayıncaya dek kısık ateşte soteleyin.
Ayrı bir tavaya kalan 2 yemek kaşığı sıvı yağı ekleyin. Üzerine dana kıymayı ekleyerek kavurmaya başlayın. Kıyma suyunu salıp çekmeye başlayınca salçayı, baharatları ve ardından suyu ekleyin ve bir taşım kaynayana dek pişirin.
Servis ederken pırasaları tabağa alın, üzerine sarımsaklı yoğurdu ekleyin ve ve son olarak kıymalı harcını eşit bir şekilde tabaklara dağıtıp sıcak tüketin. Afiyet olsun.

Kolay Pırasa Mantısı Yanına İyi Gider?

20dk

TATLI

4.2

Ben Bunu Yerim: Malva Puding

Ferhat Bora

15dk

SEBZE

4.3

Cevizle Kabağın Aşkı: Kabak Şayan

Yasemin Gürsürer

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Yasemin Gürsürer

ŞEF

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

Hamur Açmak Yok: Kolay Pırasa Mantısı Tarifini Deneyenlerin Yorumları

sylarock5 16 Mart 2023 14:21

Başka sebzelere öre de uyarlanabilir, harika bir fikir oldu teşekkürler
- Leyla Günbay 17 Mart 2023 07:36
  
  Ellerinize sağlık, beğenmenize çok sevindik!
Sebla Apak 22 Nisan 2020 16:53

Pırasa sevmeyenlere çok güzel alternatif oldu :)
- Neşe Ümit Tan 23 Nisan 2020 07:19
  
  Ellerinize sağlık Sebla Hanım, beğenmeniz bizi çok mutlu etti :)
Mor sümbül 7 Mart 2020 19:16

çok güzel oldu. hatta bence normal mantıdan çok daha lezzetli! :)
- Neşe Ümit Tan 8 Mart 2020 18:48
  
  Beğenmenize çok sevindik, ellerinize sağlık :)