Lokantalarda yenen bulgur pilavının lezzeti hep bir başka oluyor. Nedir o pilavların sırrı derseniz gelin o nefis lezzetlerin sırlarını beraber öğrenelim. Hemen hemen her yemeğin yanına yakışan lokanta usulü bulgur pilavı yapıyoruz. Tek başına bile tüketeceğiniz bol sebzeli bu pilav tarifimizi mutlaka deneyin. Yanına da turşu çok yakışır. Karşınızda: Lokanta usulü bulgur pilavı tarifi.
Tüm Sırlarıyla:
Lokanta Usulü Bulgur Pilavı Tarifi
25 Ocak 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 tabaklıkHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Lokanta Usulü Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıpilavlık bulgur
- 1adetsoğan
- 1adetkapya biber
- 2adetdomates
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 3yemek kaşığısıvı yağ
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 2su bardağısıcak su
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
Lokanta Usulü Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanı yemeklik doğrayın. Biberleri küp küp kesin. Sıvıyağ eklediğiniz tencereye soğanı ve biberleri alın ve soteleyin. Daha sonra küp küp doğradığınız domatesleri ve domates salçasını ekleyin.
- Tuzunu ve karabiberini de koyduktan sonra domatesler yumuşayıncaya kadar sotelemeye devam edin.
- Üzerine bulguru ve tereyağını ekleyin.
- 1-2 dakika kavurduktan sonra üzerine 2 bardak sıcak su ekleyin.
- Suyunu çekene kadar 15 dakika kadar pişirin. Altını kapatıp demlenmeye bırakın. Demlendikten sonra servis edin. Afiyetler olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0