Sebzeli pilav, pirinçlerin, mevsimine göre değişebilen havuç, taze bezelye, mısır, renkli kapya biberler gibi çeşitli taze sebzelerle birlikte kavrulup demlenerek pişirildiği besleyici bir pilav çeşidi. Et, tavuk veya sebze sularıyla (stok) harmanlandığında lezzet profili katlanır.
Pilav, Türk mutfağının vazgeçilmezi, her ana yemeğin yancısı, bazen de ana yemek olarak tükettiğimiz favori yemeklerimizden biri! Hal böyle olunca, ortaya çeşit çeşit, lezzetli mi lezzetli pilav tarifleri çıkıyor. İşte bu lezzetli tariflerden bir tanesi de bugün sofralarımıza konuk oluyor. Rengarenk sebzelerin karıştığı ve ortaya görsel bir şölen çıkaran bu tarifin proteinini artırmak isterseniz yumurtalı sebzeli pilav tarifine de göz atabilirsiniz.
Dilediğiniz, bulabildiğiniz mevsim sebzeleri ile hazırlayabileceğiniz bu pilavın yanına naneli ayran da nefis olur, bizden söylemesi! Şimdiden afiyet olsun, keyifli sofralarınız olsun.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Sebzeli Pilav Tarifi İçin Malzemeler
Sebzeli Pilav Tarifinin Püf Noktası
Demlenme işlemini atlamayın.
Sebzeli Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?
Sebzeli Pilav Tarifinin Pişirme Önerisi
Klasik 1'e 1.5 su ölçüsünü kullanabilirsiniz suyu ayarlarken.
Sebzeli Pilav Tarifinin Servis Önerisi
Bir kaseye doldurup ters çevirerek kalıp şeklinde şık bir tabak hazırlayabilirsiniz.
Sebzeli Pilavda Hangi Baharatlar Kullanılır?
Tuz ve taze çekilmiş karabiber yeterli olacaktır
Sebzeli Pilavda Hangi Yağ Tercih Edilmelidir?
Sebzeli Pilav Hangi Yemeklerle Servis Edilir?
Sebzeli Pilav Yaparken Hangi Tür Pirinci Kullanmalıyım?
Baldo veya basmati.
Sebzeli Pilav İçin En İyi Sebzeler Hangileri?
EDİTOR
Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!