bal-kabagi-sinkonta-berkin
Gizli Lezzet:

Bal Kabağı Sinkonta Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Bal kabağını, daha önce tatlı dışında kullanmamış olanların tanışması gereken yeni bir tarif var. İster ana yemek olarak başlı başına, ister meze olarak yemekleriniz yanına. Acının, ekşinin bir arada olduğu, Ege'nin gizli lezzeti sinkonta.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Bal Kabağı Sinkonta Tarifi İçin Malzemeler

  • 1kilogrambal kabağı
  • 1adetsoğan
  • 3dişsarımsak
  • 1yemek kaşığı (silme)un
  • 1/2çay bardağızeytinyağı
  • 1/2çay bardağısu
  • 1/2adetlimonun suyu
  • 1yemek kaşığısirke
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 1/2çay kaşığıkarabiber

Servisi için:

  • 1yemek kaşığıyoğurt
  • 1çay kaşığıpul biber
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Bal Kabağı Sinkonta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanları yarım ay şeklinde, sarımsakları ise ince ince doğrayın ve cam fırın kabına yayın.
  2. Bal kabaklarını parmak kalınlığında kesin ve fırın kabına ekleyin.
  3. Ayrı bir kapta zeytinyağını, suyu, limon suyunu, sirkeyi ve baharatları karıştırıp üzerlerine dökün.
  4. Unu serpin ve fırın kabını alüminyum folyo ile kapatıp alt-üst fanlı ayarda 180 derecede ısıttığınız fırına yerleştirin.
  5. 30 dakika üstü kapalı şekilde pişirdikten sonra fırından çıkarın, birkaç defa karıştırın, ardından 20 dakika da üstü açık şekilde pişirin.
  6. Servis tabağına aldıktan sonra yoğurt ve pul biber ekleyerek hazır hale getirin.
cooking-proposal

Bal Kabağı Sinkonta Tarifinin Pişirme Önerisi

Bal kabaklarının pişmesine yakın fırının derecesi iyice yükselterek soğanların ve bal kabaklarının hafifçe yanmasına izin verebilirsiniz.



youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Geleneksel tatlar, sağlıklı ve pratik tabaklar; benimle birlikte aynı mutfaktala...
Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?