https://yemek.com/tarif/sutlu-bulgur-pilavi/ | Sütlü Bulgur Pilavı Tarifi
Kaşık Kaşık Yedirir:

Sütlü Bulgur Pilavı Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Tek tavada pişen, lezzeti içine hapsolan nefis bir pilav tarifimiz var. Sütünden gelen lezzetiyle farklı pilav tarifi denemek isteyenleri mutlu edecek bir tarif. Yapılışı oldukça pratik olduğundan da sık sık yapmak isteyeceksiniz.

Tarifin malzemelerini hazır edin, yanına et ya da tavuk yemeği de bir yandan pişe dursun. Sütlü bulgur pilavını yapmaya başlıyoruz.

Devamını Oku

Videolu anlatımını şöyle bıraktık:


KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Sütlü Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 3yemek kaşığıtereyağı
  • 1adetkuru soğan
  • 2dişsarımsak
  • 10adetmantar
  • 1su bardağıbulgur
  • 1,5su bardağısıcak su
  • 1su bardağısüt
  • 1tutamkarabiber
  • 1tutamtuz

Servis İçin:

  • 1tutamdereotu yaprakları
  • 1tutamlimon kabuğu rendesi
  • 1tatlı kaşığızeytinyağı

Sütlü Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pişirmeye başlamadan önce soğanı ve sarımsakları ufak küpler şeklinde ve mantarları da ince dilimler şeklinde doğrayın.
  2. Geniş bir tavayı ocağa alın. Tereyağını, soğanı, sarımsağı ve tuzu ekleyip soğanlar yumuşayana kadar orta ateşte pişirin.
  3. Soğanlar yumuşayınca mantarları da atın ve soteleyin.
  4. Mantarların üzerine bulgurları ekleyin, bulgurlar çıtır çıtır olana kadar kavurun.
  5. Kavrulan bulgurların seviyesini geçmeyecek kadar sıcak su ekleyin ve ara ara karıştırın. Bulgurlar diriliğini kaybedene kadar azar azar sıcak su eklemeye devam edin.
  6. Bulgurlar yumuşayınca sütü ekleyin ve orta ateşte ara ara karıştırarak sosu çektirin.
  7. Yemek hazır olunca taze çekilmiş karabiber ekleyip ocaktan alın.
  8. Sütlü bulgur pilavını servis ederken dilerseniz dereotu yaprakları, limon kabuğu rendesi ve çok az zeytinyağı da ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Ferhat Bora
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi613 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

Azerhan Turan22 Kasım 2022 14:37
Gayet basarili, risotto gibi :)
Yanıtla
Ege Şahin 22 Kasım 2022 14:56
Yanıtla
Ellerinize sağlık :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?