Mantar çorbası şenlendi! Tavuklu ve biberli olarak hazırladığımız bu mantar çorbası öyle doyurucu ki başka yemek aramayacaksınız.

Seviye Atladı:
Tavuklu Biberli Mantar Çorbası Tarifi
23 Ocak 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kaseHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Tavuklu Biberli Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 250grammantar
- 1parçatavuk göğsü
- 1adetyeşil biber
- 1adetkırmızı biber
- 1kaseyoğurt
- 6su bardağısıcak su
- 3yemek kaşığıun
- 3su bardağısüt
- 4yemek kaşığısıvı yağ
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1paketbulyon
- 2yemek kaşığıkrema(isteğe bağlı)
Tavuklu Biberli Mantar Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Kesilmemesi için sürekli ve hızlıca karıştıralım.
Tavuklu Biberli Mantar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavaya 4 kaşık sıvı yağ koyalım. Tavukları doğrayıp ısıttığımız yağın içinde kavurmaya başlayalım.
- Suyu kalmadığında doğradığımız mantarları ve küp küp doğradığımız biberleri ekleyelim.
- Beş dakika kadar kavurup üzerine 6 bardak sıcak su ekleyelim. 10 dakika kadar bu şekilde kaynatalım.
- Yoğurt, süt ve unu kasede çırpıp çorbanın suyundan azar azar ekleyelim ısınsın.
- Sürekli karıştırdığımız çorbaya terbiyesini ekleyelim. Ve kaynayana kadar sürekli karıştıralım.
- Son olarak tuz ve karabiber ekleyip altını kapatalım ve üzerini doğranmış biberle süsleyelim.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0