Sütlü tatlıları seviyor, özellikle Alaçatı muhallebisine bayılıyorsanız doğru tatlı tarifine geldiniz demektir. Biz Alaçatıya gidemiyorsak, Alaçatı muhallebisi bize gelir! Leziz Alaçatı muhallebisi tarifi için sizleri mutfağa alalım.
Gönüllerin Efendisi:
Leziz Alaçatı Muhallebisi Tarifi
18 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
9 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Leziz Alaçatı Muhallebisi Tarifi İçin Malzemeler
- 1litresüt
- 12yemek kaşığıtereyağı
- 1su bardağıun
- 9silme yemek kaşığıtoz şeker
- 1paketvanilin
- 7parçadamla sakızı
Leziz Alaçatı Muhallebisi Tarifinin Püf Noktası
10-15 dk mikser ile mutlaka çırpın!
Leziz Alaçatı Muhallebisi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağını tencerede eritin. Unu ekleyip, birkaç dakika kavurun.
- Ancak un, yapıştığı yerden çok ayrılmamaya başladığında işlem tamamdır.
- Sonra çırpma teli ile karıştırarak soğuk sütü ekleyin. Sütten sonra da şekeri ilave edin.
- Kaynadıktan sonra vanilin ve damla sakızını koyun ve 2 dakika daha karıştırın.
- Ocaktan alıp 10-15 dk mikserle çırpın. Mutlaka çırpılması gerek yoksa kıvam tutmaz. Afiyet olsun.
Leziz Alaçatı Muhallebisi Tarifinin Servis Önerisi
Tarçın ilave edebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Sıkça Yenen Konular
12 kaşık tereyağ🫣
Yanıtla
Yanıtla
Evet ölçümüz bu şekildedir.
Yorumlar
2