Nefis kremasıyla, her kaşıkta yemeğe doyamayacağınız bir sütlü tatlı tarifi ile karşınızdayız! Çilekli bisküvili puding tarifi için sizleri mutfağa alalım.
KAÇ KİŞİLİK
4 bardak
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Çilekli Bisküvili Puding Tarifi İçin Malzemeler
350 mililitre
süt
50 gram
şeker
3 adet
yumurta sarısı
15 gram
nişasta
35 gram
un
30 gram
tereyağı
1/2 paket
vanilin
200 mililitre
sıvı krema
1-2 adet
çilek (arzuya göre muz)
2-3 adet
kakaolu bisküvi (ya da bebe bisküvisi)
Çilekli Bisküvili Puding Tarifi Nasıl Yapılır?
Bir tencereye süt ve vanilyayı koyarak ocakta ısıtın.
Farklı bir kapta yumurta sarıları ve şekeri rengi açılıncaya kadar çırpın.
İçerisine nişasta, unu ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Isınan sütü yumurtalı karışıma yavaş yavaş yedirin.
Karışımı tekrar ocaktan aldığınız tencereye aktarın ve yoğunlaşıncaya kadar pişirin. (muhallebi kıvamı)
Ocaktan aldığınız muhallebiye tereyağını ekleyin ve karıştırın.
Muhallebiyi hafif ılındıktan sonra kremayı ekleyerek karıştırın ve pürüzsüz bir kıvam elde edin.
Bardak veya bir kupta dilediğiniz gibi süsleyerek servis edin. Afiyet olsun.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!