Alternatif Sulu Yemek:

Kuru Börülceli Karalahana Yemeği Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Ege ve Karadeniz lezzetlerini bir arada toplayan nefis bir yemek: Kuru börülceli karalahana!
Hem karbonhidrat hem de lif zengini bu yemek besleyici olduğu kadar lezzetli ve doyurucu da... Kış aylarında içinizi ısıtacak bu nefis tarif, sulu yemeklerinize alternatif olacak. Malzemeler hazırsa, başlayalım Afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
ingredients

Kuru Börülceli Karalahana Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1bağkaralahana
  • 1su bardağıkuru börülce
  • 1adetbüyük boy soğan
  • 2dişsarımsak
  • 1yemek kaşığıdomates salçası
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çimdikkarabiber

Kuru Börülceli Karalahana Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Siyah suyunu atması için, kuru börülceyi kaynar suda 5 dakika haşlayın.
  2. Karalahanayı yıkayıp ince ince doğrayın ve az tuz ile ovun. Kaynar suda birkaç dakika tutup çıkarın.
  3. Orta boy tencerede kızdırdığınız zeytinyağda sarımsağı kavurun. Kokusu çıkınca küp küp doğradığınız soğanları ekleyip kavurun. Domates salçasını da ekleyip kavurmaya devam edin.
  4. Son olarak karalahana ve kuru börülceleri tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ilave edin. Börülceler yumuşayıp pişene kadar orta ateşte kaynatın.Ardından servis edin. Afiyetler olsun!



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

melengeç
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi17 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

_2ENCİ3BULENT_7 Şubat 2018 5:15
AÇIK LAHANA KULLANSAK OLURMU
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?