Şerbetli Ve Pofuduk:

Krem Şantili İrmikli Tatlı Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TATLI TARİFLERİ

ŞERBETLİ TATLI TARİFLERİ

02 Mart 2018

Tarif Defterime
Ekle

İrmikle yapılan tatlıların yeri bir ayrıdır. Durum buğdayının müthiş lezzeti pek çok hamur işinde olduğu gibi irmikte de mevcut. Ilık şerbeti sıcacık tatlılarımıza dökeriz, üzerine de kremşanti süreriz. Olur sana muazzam bir uyum.

Fırınlar ısıtılsın, şerbet kaynatılsın. Sofrada irmik tatlısına yer açılsın. Afiyetler olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Krem Şantili İrmikli Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

1adetyumurta
1yemek kaşığısirke
1su bardağıirmik
1paketvanilin
1/2paketkabartma tozu
125grammargarin(oda sıcaklığında)
1su bardağısıvı yağ
1/2su bardağıyoğurt
1tutamtuz
2,5su bardağıun(aldığı kadar)

Üzerini Bulamak İçin:

1su bardağıirmik

Şerbeti İçin:

3su bardağıtoz şeker
3,5su bardağısu
2damlalimon suyu

Üzeri İçin:

1paketkrem şanti

Krem Şantili İrmikli Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak şerbeti hazırlayın. Malzemeleri limon dışında bir tencereye koyun ve kaynatmaya başlayın ardından ocaktan almadan beş dakika önce birkaç damla limon suyu dökün ve karıştırıp, 5 dakika sonra ocaktan alın.
Hamur için malzemelerin tamamını bir kapta karıştırın ve kulak memesi sertliğinde bir hamur elde edin. Elde ettiğiniz hamuru 15 dakika kadar dinlendirin ve bir merdane yardımıyla geniş bir yuvarlak şeklinde açın. Bunu parça parça açabilirsiniz.
Ardından bir bardak yardımı ile hamurdan yuvarlak dilimler kesin. Bu yuvarlak dilimleri yarı yarıya ayırın. İlk yarı kısmın ortalarına bir kapak ile yuvarlak bir boşluk oluşturun. Elde edeceğiniz yuvarlak simit şeklindeki parçaları diğer ayırdığınız dilimlerin üzerine yerleştirin.
Bu aşamaları tamamına uyguladıktan sonra elde ettiğiniz hamurun dışını ve üstünü irmiğe bulayın. Fırın tepsisini tereyağı veya margarin ile yağlayın ve tepsiye hamurları dizin. 180 derecelik fırında hafif renk alana kadar pişirin.
Fırında çıkarttıktan sonra ilk ısısının gitmesini bekleyin ve soğuk şerbeti üzerilerine dökün. Şerbet hamuru her tarafına bulasın diye bir süre sonra tersini çevirin. Fazla şerbetini alın ve tabaklara koyun.
Krem şantiyi hazırlayın ve içerisindeki boşluğa sıkın, biraz dolapta dinlendirip servis etmenizi öneririz. Dilerseniz üzerine Antep fıstığı serpebilirsiniz. Afiyet olsun…