https://yemek.com/tarif/irmik-tatlisi/ | İrmik Tatlısı Tarifi
Nam-ı Diğer 9 Kaşık Tatlısı:

İrmik Tatlısı Tarifi


İrmik tatlısı halk arasında 9 kaşık tatlısı ya da irmikli olarak da bilinir. İçerisinde 9 kaşık irmik ve şekerden alıyor bu ismi. Bu ölçülerde yapıldığında kıvamı tam olarak tutuyor, içerisinde nişasta da kullanılmıyor. İnanılmaz hafif bir sütlü tatlı olması nedeniyle de sütlü tatlı tarifleri arasında en çok sevilenlerin başında geliyor. Pratik bir tatlı olması da cabası. Karşınızda yemelere doyamayacağınız, mükemmel kıvamını irmikten alan, irmik tatlısı tarifi!

Bu tarif az malzemeli oluşuyla çay saatlerinizi güzelleştirecek türden. Farklı bir sunumda hazırlamak isterseniz küçük muffin, fincan gibi kaplarda şekillendirerek de hazırlayabilirsiniz. Ekonomik oluşuyla, hafifliğiyle çok seveceksiniz onu! Şimdiden ellerinize sağlık diyor irmik tatlısı tarifimize buyur ediyoruz sizleri.

 

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 9yemek kaşığıirmik
  • 9yemek kaşığıtoz şeker
  • 1litresüt
  • 1paketvanilya
  • 1yemek kaşığıtereyağı

İrmik Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Tatlıyı dibinin tutmaması için; sürekli karıştırarak pişirmeye özen gösterin.

İrmik Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle derince bir tencereye sütü alın ve üstüne irmikle şekeri ekleyin.
  2. Tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak altını açın ve muhallebiniz göz göz olup kaynamay

    a başlayana dek karıştırın.
  3. Göz göz kaynamaya başladığında altını kısın; tereyağı ile vanilini ekleyip karıştırın ve altını kapatın.
  4. Üzerini bir spatula yardımıyla düzelttikten sonra buzdolabında 4- 5 saat kadar bekletin.
  5. Soğuduktan sonra dilimleyin, Antep fıstığı ile süsleyin ve servis edin. Hindistan cevizi ve ceviz içi de ekleyebilirsiniz. Afiyetler olsun!

bu tarifle iyi gider




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

Gökçen Mutaf
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
0takipçi850 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

22

Leolu9 Eylül 2021 1:32
Selamlar. Sizce içine bir miktar mavi haşhaş atılır mı? Nasıl olur emin olamadım da…
Yanıtla
Ayşegül Uslu 13 Eylül 2021 5:43
Yanıtla
Olur tabii, çıtır çıtır olur :) 1 yemek kaşığı kadar haşhaş eklerseniz yeterli olacaktır.
Yemekyapan9 Mayıs 2021 7:42
Beğendik lezzetli ve çok hafif. Pişirirken ilk kaynaması ile birlikte sıvıydı biraz daha pişirerek koyulaşana kadar pişirdim, sonuç beğenildi.
Yanıtla
Ayşegül Uslu 10 Mayıs 2021 6:02
Yanıtla
Ellerinize sağlık!
dnzdnz0724 Mart 2021 7:04
Çok lezzetli ve pratik bir tarif. Bu tatlıyı sevmeyen eşime ve babama da begendirdim😃
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 24 Mart 2021 7:39
Yanıtla
Afiyetler olsun!
Hazel Karatepe23 Ocak 2021 3:40
Limon kabuğu rendesi çok yakışıyor
Yanıtla
Elif_Tekin20 Temmuz 2020 3:33
irmik sekiz veya yedi kaşık olsa olmazmı?
Yanıtla
Elif_Tekin 20 Temmuz 2020 4:06
Yanıtla
çünkü hani irmik az hani gitmeye birazcık üşeniyom yeter dimi
Elif_Tekin20 Temmuz 2020 12:56
ben çok beğendim açıkçası
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 21 Temmuz 2020 9:17
Yanıtla
Çok sevindik Elif Hanım afiyetler olsun :)
Elif_Tekin20 Temmuz 2020 12:55
denemelisiniz
Yanıtla
Elif_Tekin20 Temmuz 2020 12:55
aslında çok iyi ve pratik
Yanıtla
Museto19 Nisan 2020 5:54
hafif bir doğum günü tatlısı olsun istedim 😃 kek kalıbında yapmayı tercih ettim👀
Yanıtla
Sıla Bağçe 29 Mayıs 2020 8:20
Yanıtla
Kek kalıbından nasıl çıkardınız acaba? Ben de sizin gibi yapacağım da çıkmazsa diye korkuyorum 🙈
EE_38 7 Aralık 2020 11:12
Yanıtla
Kalıbı ıslatırsan rahat çıkar
ceydasavass16 Nisan 2020 5:32
Çok pratik bi tatlı, ancak benim damak tadıma uygun gelmedi. :/
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 20 Nisan 2020 7:28
Yanıtla
Merhaba Ceyda Hanım, geri bildiriminiz için teşekkür ederiz :)
Muhammet Ballı Ballı10 Nisan 2020 8:17
Şekerli vanilin olmasa olurmu
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 20 Nisan 2020 7:28
Yanıtla
Tabii ki vanilin olmadan da hazırlayabilirsiniz.
Güliçin Topuz Ünal9 Nisan 2020 10:16
Çok güzel oldu sütüm az olunca biraz su karıştırdım ama pek fark ettirmedi 🤗🤗
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 9 Nisan 2020 2:52
Yanıtla
Afiyetler olsun, beğenmenize çok sevindik :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?