Nam-ı Diğer 9 Kaşık Tatlısı:

İrmik Tatlısı Tarifi

Nam-ı Diğer 9 Kaşık Tatlısı:

İrmik Tatlısı Tarifi

https://yemek.com/tarif/irmik-tatlisi/ | İrmik Tatlısı Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Gökçen Mutaf
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
Gökçen Mutaf
7788 takipçi725 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Gökçen Mutaf
Ekim 13, 2017
5 dakika
4
Neşe Ümit Tan
Ocak 22
10 dakika
YENİ
5
Sütaş
Eylül 25
15 dakika
5
Gökçen Mutaf
Kasım 15, 2018
15 dakika

İrmik tatlısı halk arasında 9 kaşık tatlısı ya da irmikli olarak da bilinir. İçerisinde 9 kaşık irmik ve şekerden alıyor bu ismi. Bu ölçülerde yapıldığında kıvamı tam olarak tutuyor, içerisinde nişasta da kullanılmıyor. İnanılmaz hafif bir sütlü tatlı olması nedeniyle de sütlü tatlı tarifleri arasında en çok sevilenlerin başında geliyor. Pratik bir tatlı olması da cabası. Karşınızda yemelere doyamayacağınız, mükemmel kıvamını irmikten alan, irmik tatlısı tarifi!

Bu tarif az malzemeli oluşuyla çay saatlerinizi güzelleştirecek türden. Farklı bir sunumda hazırlamak isterseniz küçük muffin, fincan gibi kaplarda şekillendirerek de hazırlayabilirsiniz. Ekonomik oluşuyla, hafifliğiyle çok seveceksiniz onu! Şimdiden ellerinize sağlık diyor irmik tatlısı tarifimize buyur ediyoruz sizleri.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 9 yemek kaşığıirmik
  • 9 yemek kaşığıtoz şeker
  • 1 litresüt
  • 1 paketvanilya
  • 1 yemek kaşığıtereyağı

İrmik Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Tatlıyı dibinin tutmaması için; sürekli karıştırarak pişirmeye özen gösterin.

İrmik Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle derince bir tencereye sütü alın ve üstüne irmikle şekeri ekleyin.

  2. Tahta bir kaşıkla sürekli karıştırrarak altını açın ve muhallebiniz göz göz olup kaynamay

    abaşlayana dek karıştırın.

  3. Göz göz kaynamaya başladığında altını kısın; tereyağı ile vanilini ekleyip kaarıştırın ve altını kapatın.

  4. Üzerini bir spatula yardımıyla düzelttikten sonra buzdolabında 4- 5 saat kadar bekletin.

  5. Soğuduktan sonra dilimleyin, antep fıstığı ile süsleyin ve servis edin. Hindistan cevizi ve ceviz içi de ekleyebilirsiniz. Afiyetler olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?