Lezzeti ile dillere destan, faydaları ise sayılamayacak kadar çok olan nefis enginarlar yine sofralarımıza konuk oluyorlar. Onları o kadar çok seviyoruz ki zeytinyağlısından kıymalısına, yemeğinden dolmasına kadar her çeşidini afiyetle yiyoruz. Bu kez enginarın en doyurucu haliyle karşınızdayız. Klasik zeytinyağlı enginar dolmasına fark atacak, doyurucu ve tadı tek kelimeyle şahane! Üstelik bu zamana kadar yaptığınız dolmaların en kolayı. Karşınızda: Kıymalı enginar dolması!
Enginar kalplerini alıyorsunuz ve bol kıymalı nefis bir dolma harcıyla dolduruyorsunuz. İşte bu kadar kolay! İsterseniz misafir sofralarına da konuk edebilirsiniz siz onu. Enginarın hep mevsimi gelsin isterseniz! Şimdiden ellerinize sağlık.
Yorumlar
1