Lezzeti Damaklardan Silinmeyecek:

Kayseri Pöç Tandır Tarifi

Kayseri Pöç Tandır Tarifi
10 Temmuz 2019
Tarif Defterime
Ekle

Hayatınızda yediğiniz en lezzetli ve yumuşak et olmasının yanı sıra şifa deposudur. Eğer siz de ağzınızda dağılan enfes bir et yemek istiyorsanız hemen deneyin. Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

6 saat
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kayseri Pöç Tandır Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetsoğan
  • 1,5kg.dana pöç
  • 3 - 4dişsarımsak
  • 1,5çay kaşığıtuz
  • 1,5su bardağısu
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Kayseri Pöç Tandır Tarifinin Püf Noktası

Ben eti atesi orta seviyenin en düşük ayarında pişiriyorum.Unutmayın etin iyi pişmesi icin ateşin düşük sürenin yüksek olması gerekiyor. Yemeğinizden artan su çok lezzetli oluyor yeni bir yemek yaparken değerlendirebilirsiniz. Dilerseniz çesitli baharatlar ekleyebilirsiniz.

nasil-yapilir

Kayseri Pöç Tandır Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanları büyük ve jülyen kesin ve önceden yağladığınız güvecin tabanına yerleştirin.
  2. Dana pöçü parçalyıp soğanların üzerine sıkıştırarak yerleştirin.
  3. Sarımsaklari suyu ve tuzu ekleyin.Üstunu yağlı kağıt ve alüminyum folyo ile kapatın.
  4. Ocağınizin altini en kısık ateşe ayarlayin ve 5-6saat pişirin.
  5. Şimdiden afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?