Name: Fırında Brokoli Graten
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8 tabaklık
Cuisine: Türk
Ingredients: 500 gram brokoli; 2 adet havuç; 3 adet patates; 3 dilim kaşar peyniri; 3 yemek kaşığı tereyağı; 2 yemek kaşığı un; 3 su bardağı süt; 1 çay kaşığı tuz; 1 çimdik karabiber

Fırında Brokoli Graten Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Hem sağlık hem de lezzet dolu bir tarifimiz var! Fırında brokoli graten tarifi ile akşam yemeklerinde lezzete doyacak, sevdiklerinizin midelerinde şenlik yaratacaksınız. Sizleri mutfağa kadar alalım.

Meltem

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Fırında Brokoli Graten Kalorisi Ne Kadar: 165/kcal

KAÇ KİŞİLİK

8 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Fırında Brokoli Graten Tarifi İçin Malzemeler

500 gram brokoli
2 adet havuç
3 adet patates
3 dilim kaşar peyniri
3 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
3 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
1 çimdik karabiber

Fırında Brokoli Graten Tarifinin Püf Noktası

Sebzeler fazla kaynatılmamalı.

Fırında Brokoli Graten Tarifi Nasıl Yapılır?

Patates ve havuç dilimlenip, bir tencerede kaynatılır. Suya biraz tuz eklenir. Brokoli de aynı şekilde ayrı olarak kaynatılır.
Beşamel sosu için: Bir tencerede tereyağı eritilip un koyulur ve hafif kavrulur. Soğuk süt eklenir ve tel ile iyice karıştırılır. Tuz ve karabiber eklenir.
Hazırlanan patates, havuç ve brokoli bir borcama alınır, üzerine beşamel sos dökülür ve kaşar peyniri rendesi serpilir.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.

Fırında Brokoli Graten Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişme süresi fırınınıza göre farklılık gösterebilir.

Fırında Brokoli Graten Tarifinin Servis Önerisi

Makarna yanında servis edilebilir.

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Lezzet Dolu: Fırında Brokoli Graten Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Slmyzc 20 Aralık 2019 16:55

Çok güzel oldu tarif için teşekkürler ☺️
- Neşe Ümit Tan 23 Aralık 2019 05:18
  
  Afiyet olsun, sizin de ellerinize sağlık :)