"Salçalı, baharatlı balık mı olur?" diyenler , öyle de güzel oldu ki. 
Klasik balık tariflerini bir kenara bırakın! İlk fırsatta deneyin, kesinlikle pişman olmayacaksınız. Afiyet olsun
Baharatı Bol:
Kişnişli İstavrit Tava Tarifi
02 Ocak 2017
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Kişnişli İstavrit Tava Tarifi İçin Malzemeler
- 1kilogramistavrit
- 2tatlı kaşığıdomates salçası
- 1yemek kaşığı (silme)kişniş tohumu(dövülmüş)
- 1tatlı kaşığıpul biber
- 1tatlı kaşığıtuz(tercihe bağlı)
- 6-7yemek kaşığıun
- 3su bardağıkızartma yağı
Kişnişli İstavrit Tava Tarifi Nasıl Yapılır?
- İstavritler ortadan ikiye tam kesmeden bölünür.
- İstavritin bir kısmı kılçıklı, bir kısmı kılçıksız şekilde kalmalıdır.
- Kesilen istavritlere bir kap içerisinde domates salçası, kişniş, pul biber ve tuz eklenir.
- Kişniş mümkünse havan içerisinde ince bir şekilde dövülmeli, bu şekilde karışıma eklenmelidir.
- Eklenen malzemeler ile balıklar tamamen karıştırılır.
- Bu sırada tavaya sıvı yağ koyarak, yağ tavada kızgın hale getirilmelidir. Balıklar tavaya konmadan önce balığın tüm kısmı una bulanmalı ve ardından tavaya dizilmelidir.
- Balıklar kızardıktan sonra yemeğe hazır. Afiyet olsun. :)
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Sıkça Yenen Konular
Mükemmel oldu. Teşekkürler.
Yanıtla
Kişniş ile balığın bu kadar yakışacağını düşünemezdim , sırf yorumyapmak için üye oldum
Yanıtla
Ilk defa internetten yaptığım bir tarif bu kadar guzel oldu. Ellerinize saglik
Yanıtla
Yorumlar
3