TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Sunumdan Kazanır:

Yumurtalı Peynirli Baget Tarifi

Sunumdan Kazanır:

Yumurtalı Peynirli Baget Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Menemenden, omletten sıkıldıysanız ve yakınınızda baget alabileceğiniz bir fırın varsa eğer yumurtalı baget tarifi sizi bekler.

Görseli şahane ama yapımı da bir o kadar basit. Roka, maydanoz gibi birkaç çeşit yeşillikle, dil peyniri, parmesan gibi peynirlerle ve bildiğimiz yumurtayla fırında harikalar yaratıyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika

Yumurtalı Peynirli Baget Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adetbaget ekmeği
  • 2 adetyumurta
  • 1/4 demetmaydanoz
  • 3 adetroka yaprağı
  • 50 gramdil peyniri
  • 50 gramparmesan
  • 1 tutamdeniz tuzu
  • 1 tutamçekilmiş tane karabiber

Yumurtalı Peynirli Baget Tarifinin Püf Noktası

Dil peyniri yerine tel peyniri ya da beyaz peynir kullanabilir, parmesan yerine kaşarı tercih edebilirsiniz. Ayrıca roka ve maydanoz yerine başka yeşillikler (nane ya da reyhan gibi) kullanabilirsiniz.

Yumurtalı Peynirli Baget Tarifinin Pişirme Önerisi

Bagetin içindeki yumurtayı 165 derecede 10 dakika tutarsanız kayısı kıvamı elde edersiniz. Birkaç dakikada bir fırının kapağını açıp hem yumurtanın kıvamını hem de ekmeğin dış kabuğunun sertliğini kontrol ederek bagetinizi fırından alabilirsiniz.

Yumurtalı Peynirli Baget Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bagetin üstündeki sert kabuk kısmını hafifçe kesin ve sonra bagetin içini çıkarın. Böylece baget bir kayık gibi, içine yumurta harcını koyabileceğimiz şekilde hacme sahip olsun.

  2. Yumurtaları bir kaseye kırın, içine tuz ve kara biberinizi ekleyin ve çırpın.

  3. İnce ince doğradığınız roka ve maydanozu aynı kaseye ekleyin, yumurtayla birlikte tekrar çırpın.

  4. Yumurta karışımınızı içini boşalttığınız baget ekmeğinin içine dökün.

  5. Yine bagetin üstüne dil peyniri dilimlerinizi yerleştirin ve 165 derece fırına verin.

  6. 10-12 dakika sonra bagetin içindeki yumurtanızı kontrol edin ve sevdiğiniz kıvama göre dilerseniz fırından alın, dilerseniz birkaç dakika daha tutun. Ekmeğin dış kabuğunun çok sert olmamasına dikkat edin.

  7. Dilediğiniz kıvamda olduğundan emin olduğunuz yumurtalı peynirli bagetinizin üzerine rendelenmiş parmesan ekleyin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?