Menemenden, omletten sıkıldıysanız ve yakınınızda baget alabileceğiniz bir fırın varsa eğer yumurtalı baget tarifi sizi bekler.
Görseli şahane ama yapımı da bir o kadar basit. Roka, maydanoz gibi birkaç çeşit yeşillikle, dil peyniri, parmesan gibi peynirlerle ve bildiğimiz yumurtayla fırında harikalar yaratıyoruz.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Dil peyniri yerine tel peyniri ya da beyaz peynir kullanabilir, parmesan yerine kaşarı tercih edebilirsiniz. Ayrıca roka ve maydanoz yerine başka yeşillikler (nane ya da reyhan gibi) kullanabilirsiniz.
Bagetin içindeki yumurtayı 165 derecede 10 dakika tutarsanız kayısı kıvamı elde edersiniz. Birkaç dakikada bir fırının kapağını açıp hem yumurtanın kıvamını hem de ekmeğin dış kabuğunun sertliğini kontrol ederek bagetinizi fırından alabilirsiniz.
Yorumlar
1