Mevsimi Bitmeden:

Kırmızı Erikli Kolay Tart Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

HAMUR İŞİ TARİFLERİ

02 Eylül 2016

Tarif Defterime
Ekle

Yeşil erik ha geldi ha gelecek derken mevsimi geçti bitti bile... Adeta bir sene iple çektiğimiz bu lezzeti sadece 1 ay gönül rahatlığıyla tüketebiliyoruz. Şimdi erik renk değiştirdi ve kıpkırmızı, sulu mu sulu haliyle masamızda yerini aldı.

Kırmızı eriğin o güzeller güzeli halini, basit bir kurabiye hamuruyla hazırlayacağımız tartın içine konuk ediyoruz. Lezzeti doyumsuz, bir top dondurmayla, adını zirveye altın harflerle yazdıran bu pratik tart, dilediğiniz gibi şekillendireceğiniz güzeller güzeli bir çay saati atıştırmalığı...

Demlensin çaylar, kahveler... Bizden size afiyetler...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Kırmızı Erikli Kolay Tart Tarifi İçin Malzemeler

Tart Hamuru İçin:

1pakettereyağı(250 gram)
1/2su bardağıpudra şekeri
1çay bardağısüt
4su bardağıun(kıvama göre ilave edilebilir)
1adetyumurta

Erikli Dolgu İçin:

6adetkırmızı erik
1yemek kaşığışeker
1yemek kaşığılimon suyu
4-5adetyaban mersini

Kırmızı Erikli Kolay Tart Tarifinin Püf Noktası

Hamuru dinlendirmek, inceltirken daha rahat açılmasını sağlayacaktır.

Kırmızı Erikli Kolay Tart Tarifi Nasıl Yapılır?

Fırını 160 dereceye ayarlayın.
4 su bardağı unu geniş bir kaba eleyin ve tereyağını küp küp parçalar halinde unla karıştırın.
Diğer malzemeleri de ilave edin ve iyice karışıncaya kadar yoğurmaya devam edin.
Pürüzsüz oluncaya kadar yoğurun, streç filme sarın ve buz dolabında 30 dakika dinlendirin.
Erikleri yarım ay şeklinde doğrayın. Limon suyu ve şekerle hafif karıştırın.
Dinlenen hamuru iki yağlı kağıt arasında açarak inceltin.
Hamurun ortasına erikleri ilave edin ve gelişigüzel olacak şekilde kenarlarını kapatın.
Tepsiye yerleştirin ve erikler karamelize oluncaya kadar pişirin. Fırından çıkınca yaban mersinlerini ilave edin ve işte bu kadar kolay, afiyet olsun!

Kırmızı Erikli Kolay Tart Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz hamuru pişirmeden önce üzerine toz şeker serperek karamelize bir doku elde edebilirsiniz.

Kırmızı Erikli Kolay Tart Tarifinin Servis Önerisi

Bir top dondurmayla tart ılıkken denemenizi tavsiye ederiz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

İpek Özekici

ÜYE

Sıkça Yenen Konular

BÖREK

Hep Olsa Hep Yersin: Kıymalı Gül Böreği

evdekendinpisir

HAMUR İŞİ

3.5

Yorumlar

web12319 Mayıs 2017 18:19

Teşekkürler Yeşil erik ha geldi ha gelecek derken mevsimi geçti bitti bile... Adeta bir sene iple çektiğimiz bu lezzeti sadece 1 ay gönül rahatlığıyla tüketebiliyoruz. Şimdi erik renk değiştirdi ve kıpkırmızı, sulu mu sulu haliyle masamızda yerini aldı. Kırmızı eriğin o güzeller güzeli halini, basit bir kurabiye hamuruyla hazırlayacağımız tartın içine konuk ediyoruz. Lezzeti doyumsuz, bir top dondurmayla, adını zirveye altın harflerle yazdıran bu pratik tart, dilediğiniz gibi şekillendireceğiniz güzeller güzeli bir çay saati atıştırmalığı...

Yanıtla