Kesme çorbası, sıcacık bir başlangıç ya da doyurucu bir ana yemek olarak sofraların vazgeçilmezi. Bu pratik tarifte, küçük doğranmış soğanlar önce yağda kavrularak lezzet kazanıyor ve ardından salça eklenerek tatlandırılıyor. İçine eklenen haşlanmış yeşil mercimek ve kesme hamur, çorbanın besleyici ve doyurucu bir öğün olmasını sağlıyor. Tuz ve karabiberle lezzetlendirilen çorba tarifi, sıcak suyla buluşup kaynatılarak kıvamını alıyor. Üzerine isteğe bağlı olarak serpiştirilen nane, çorbanın aromasını zenginleştiriyor. Bu pratik çorba tarifi, özellikle mercimek içeriğiyle protein deposu bir seçenek sunuyor. Yanında servis edilen siverek tava ve pirinç pilavıyla birlikte, akşam yemeklerinizi lezzetle tamamlamanız için ideal bir seçenek olacak. Şimdiden afiyetler!
Proteini Mercimekten:
Kesme Çorbası Tarifi
14 Mart 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 orta boy tencereHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaKesme Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetsoğan
- 1çay bardağıhaşlanmış yeşil mercimek
- 1su bardağıkesme makarna (arzuya göre)
- 1yemek kaşığısalça
- 2yemek kaşığısıvı yağ
- 1çay kaşığınane (arzuya göre)
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
Kesme Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yağda soğanı kavurun.
- Ardından salçayı ilave edin.
- Haşlanmış mercimeği ekleyip kavurun.
- 1 litre sıcak su ilave edin.
- Kaynayınca kesmeleri içine atıp pişmeye bırakın.
- Kesme çorbası tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0