https://yemek.com/tarif/sutlu-patates-corbasi-2/ | Sütlü Patates Çorbası Tarifi
Evdeki Malzemelerle:

Sütlü Patates Çorbası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Pratik, ekonomik ve doyurucu olan bu enfes sütlü patates çorbası tarifi, farklı çorba tarifi arayışında olanları çok mutlu edecek. Kıvamı, dokusu ve lezzetiyle misafirlerinizi ve ev halkını her kaşıkta bir adım daha kendine aşık edecek bu enfes çorba tarifi, favorilerinizden biri olmaya geliyor.

Evinizdeki malzemelerin yeterli geleceği, aşina olduğunuz malzemelerle, aklınızı başınızdan alacak bir tarif çıkartmanın haklı gururunu yaşayacağınız sütlü patates çorbası tarifi için sizi mutfağa alalım, akşam yemekleriniz, davet sofralarınız şenlensin!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Sütlü Patates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Çorba İçin:

  • 4adet orta boypatates
  • 1adet orta boysoğan
  • 2dişsarımsak
  • 1yemek kaşığı (tepeleme)un
  • 1/2çay bardağısıvı yağ
  • 1su bardağısüt
  • 4su bardağısıcak su
  • 1tatlı kaşığıtuz

Sütlü Patates Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Çorbaya ekleyeceğiniz su miktarının bir kısmını veya tamamını önceden hazırladığınız tavuk suyu, et suyu, kemik suyu ile değiştirebilirsiniz. Sıvı yağ yerine arzuya göre tereyağı tercih edebilirsiniz.

Sütlü Patates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sıvı yağı tencereye alın ve soğanı iyice kavurun.
  2. Unu ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun. Un kavrulduktan sonra, küçük küpler halinde doğradığınız patatesleri ekleyin ve kavurun.
  3. 4 su bardağı sıcak suyu tencereye ekleyin. 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyin ve patatesler yumuşayıncaya kadar kaynatın.
  4. Patatesler yumuşadıktan sonra, 1 su bardağı sütü yavaş yavaş, karıştırarak tencereye ekleyin ve çorbayı kaynamaya bırakın.
  5. Kaynatıp ocaktan aldığınız çorbayı blender yardımıyla pürüzsüz hale getirin. Afiyet olsun.

Sütlü Patates Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

Dilerseniz sıvı yağda kırmızı toz biber ve nane yakarak çorbanızın üstüne ekleyebilirsiniz.


Editör

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?