Orijinalini Aratmaz:

Kelle Paça Tadında Et Çorbası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kelle paça çok sağlıklı ve lezzetli bir çorba çeşidi olsa da herkes yiyemiyor. Bu tarz hassasiyeti olan bireylere göre olmakla beraber, et içerikli besleyici olan çorbaları sevenleri de oldukça memnun edecek bir tarif ile geldik bugün.. Üzerinde toz biberli tereyağı, içerisinde kemikli et parçaları ile sonbaharı neredeyse yarıladığımız bugünlerde şifa yerine geçecek bu çorbamız.

Evin minik bireylerine de yedirebilir, burun kıvırmayacaklarından emin olabilirsiniz. Öyle bir tadı var ki, çocuklarınız sizden özellikle isteyecek!

Terbiyeli olan bu çorbayı hemen deneyin ve sıcak sıcak tüketin. Hastalık zamanları geldi çattı, bağışıklık sisteminize destek sağlayacak bu tarifimizi umarım seversiniz. Afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 saat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kelle Paça Tadında Et Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetkemikli et
  • 2litresu
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber

Meyanesi İçin:

  • 1adetyumurta sarısı
  • 1tepeleme yemek kaşığınişasta
  • 1tatlı kaşığılimon suyu
  • 1/2kahve fincanısirke
  • 2dişrendelenmiş sarımsak

Üzeri İçin:

  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1tepeleme tatlı kaşığıtoz biber

Kelle Paça Tadında Et Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Sirke ve sarımsağı yerken tekrar ilave edebilirsiniz,

Kelle Paça Tadında Et Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Eti yıkadıktan sonra tencereye alarak 2 litre suyu, tuzu ve karabiberi ekleyip pişmeye bırakın.
  2. Pişen eti suyundan süzerek ince parçalara ayırın.
  3. Suyu tekrar kaynamaya bırakın.
  4. Meyanesi için; nişasta, yumurta sarısı, sarımsak, sirke ve limon suyunu çırpın.
  5. Et suyundan bir kepçeyi meyaneye ekleyerek ısıyı dengeleyin.
  6. Çorbanın içine dökerek kaynayana kadar karıştırın.Kaynadıktan sonra etleri de ilave edin. Bir taşım daha kaynatın.
  7. Üzeri için; erittiğiniz tereyağında toz biberi kızdırın ve çorbaya ekleyin. Afiyet olsun!
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?