https://yemek.com/tarif/tavuk-incik/ | Tavuk İncik Tarifi
Fırın Poşetinde Yumuşacık Pişer:

Tavuk İncik Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Tavuk yerken eğer kızartma yemiyorsak, onun hep yumuşacık olmasını bekleriz. Yumuşacık tavuklar için eliniz hep tavuk göğsüne gidiyorsa bu kez tercihinizi değiştirin ve tavuk incikleri alın. Tavuğun en lezzetli bölgelerinden biri olan incik, pişmesi diğer yerlere nazaran bir tık daha zor. Onun en yumuşacık hali için marine etmek ve fırın poşetinde pişirmek mühim. Marinasyonda kullanılan malzemeler sayesinde de eti lokum kıvamına geliyor. Yemelere doyum olmaz bu lezzet sadece 25 dakikada hazır! Karşınızda: Tavuk incik tarifi!

Yemelere doyamayacağınız, akşam yemeğini şipşak hazırlayabileceğiniz tavuk incik tarifimizle baş başa bırakalım sizi öyleyse! Şimdiden ellerinize emeğinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Tavuk İncik Tarifi İçin Malzemeler

  • 8adettavuk incik
  • 2adetpatates
  • 2adetkırmızı soğan
  • 1adetkapya biber

Sos için:

  • 5-6yemek kaşığızeytinyağı
  • 1yemek kaşığıdomates salçası
  • 2dişsarımsak(ezilmiş)
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 1çay kaşığıkekik
  • 1çay kaşığızerdeçal
  • 1yemek kaşığınar ekşisi
  • 1tatlı kaşığıbal

Tavuk İncik Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sos için gerekli tüm malzemeleri bir kabın içerisine alın.
  2. Üzerine tavuk incikleri ekleyerek güzelce harmanlayın.
  3. Doğranmış soğan, patates, kapya biber ve havucu da ilave edin. Üzerini kapatıp buzdolabında en az 2 saat marine edin.
  4. Ardından tüm malzemeleri fırın poşetine aktarın. Kürdan yardımıyla poşetin üzerine 5-6 tane delik açın. 200 derecelik fırında 35 dakika kadar pişirin.
  5. Daha sonra poşetini çıkararak üzeri açık bir şekilde 20-25 dakika daha pişirin.
  6. Ardından fırından alıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

1

aycagunay12 Eylül 2018 09:37
Marinesindeki yoğurt haşlarken sorun olmaz mı?
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?