Orijinalinden Daha Güzel:

Kaşarlı Lahmacun Tarifi

Name: Kaşarlı Lahmacun
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 11
Cuisine: Türk

12 Ocak 2024

Tarif Defterime
Ekle

Bu lahmacun orijinaline meydan okuyor! Lahmacun yemeyi seviyorsanız mutlaka denemeniz gereken bir lezzetle sizlerleyiz. Biraz kaşar peynirinin lezzeti nasıl değiştirdiğine inanamayacaksınız.

Dilediğiniz salatalarla servis edebilir, mezelerle sofranızı güzelleştirebilirsiniz. Baharat konusunda elinizi korkak alıştırmayın.Denerseniz yorumlarınızı bizlerle paylaşmayı unutmayın. Kaşarlı lahmacuna bayılacaksınız. Şimdiden afiyet olsun, sofralarınız neşe ile dolsun!

Pide Tarifleri,Tavada Lahmacun Tarifi,Lahmacun Tarifi,Kıymalı Pide Tarifi,Kuşbaşılı Pide Tarifi

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

11 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Kaşarlı Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

2su bardağıılık su
1tatlı kaşığıtuz
4,5-5su bardağıun(kontrollü ekleyin)
2yemek kaşığızeytinyağı

İç Harcı İçin:

400gramkıyma
2adetdomates
2adetkapya biber
1adetyeşil biber
1tatlı kaşığısalça
3dişsarımsak
1adetsoğan
2yemek kaşığızeytinyağı
1çay kaşığıtuz
1çay kaşığıkarabiber
1çay kaşığıkırmızı toz biber
1/2adetmaydanoz

Kaşarlı Lahmacun Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz kaşar yerine başka tuzlu peynirleri de ekleyebilirsiniz.

Kaşarlı Lahmacun Tarifi Nasıl Yapılır?

Soğan, sarımsak, domates, biber ve maydanozları rondoya alıp geçirin.
Kıymayı derin bir kaba alın üzerine rondodan geçirdiğiniz malzemeleri ekleyin. Salça, yağ, tuz ve baharatları da ekleyip karıştırın.
Derin bir kap içerisine hamur için tüm malzemeleri ekleyin. Ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamuru 10 eşit parçaya bölün. Ve üzerine bir bez örtüp dinlendirin.
Dinlenen hamurları oklava yardımıyla çok ince olmayacak şekilde açın.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirip üzerine iç harcından 2 kaşık koyup her tarafına eşit bir şekilde dağıtın.
Üzerine rendelenmiş kaşarı da ekleyin. Hazırladığınız lahmacunu fırının en alt kısmına koyup 5-10 dk kadar pişirin. Bütün hamuru bu şekilde hazırlayın.Kaşarlı lahmacun hazır! Salata ve bol limonla servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.