https://yemek.com/tarif/ekmek-ustu-lahmacun/ | Ekmek Üstü Lahmacun Tarifi
En Pratik Hali:

Ekmek Üstü Lahmacun Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Hepimizin favori lezzetlerinden biri olan lahmacunu sevmeyen yoktur. Bu müthiş yemeğin birçok versiyonu sitemizde mevcut lakin bizler bu tarifimizde bambaşka bir pencereden bakıyoruz. O muhteşem biber salçalı, kıymalı, domatesli içi alıyoruz; evimizde kalmış, değerlendirmek istediğimiz bayat ekmeklerin üzerinde bambaşka bir ziyafete dönüştürüyoruz.

İsrafa karşı, lezzete ise fazlasıyla düşkünüz anlayacağınız üzere..

Bu muhteşem yemeğin yanına harika meze tariflerimizi denemeyi muhakkak ihmal etmeyin, keyifli sofralarınızda bizlerin inovatif tarifleriyle kendinizi ve sevdiklerinizi mutlu edin! Şimdiden afiyetler olsun..

Devamını Oku

Tarifimizin videolu halini aşağıda bulabilirsiniz:


KAÇ KİŞİLİK

15 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Ekmek Üstü Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler

  • 15dilimbayat ekmek

İç Harcı İçin:

  • 2adetkapya biber
  • 2adetyeşil biber
  • 1adetkuru soğan
  • 2adetdomates
  • 1yemek kaşığıdomates salçası
  • 1adetbiber salçası
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1/2demetmaydanoz
  • 200gramdana kıyma(orta yağlı)
  • 1/2çay bardağısıvı yağ

Servisi İçin:

  • 1/4demetmaydanoz
  • 1/2adetlimon

Ekmek Üstü Lahmacun Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İç harcı için domateslerin ve soğanın kabuklarını soyun, biberlerin çekirdeklerini çıkartın ,ardından iri parçalar halinde doğrayın. Maydanozun saplarını ayıklayın.
  2. Tüm sebzeleri, salçaları ,baharatı ve maydanozu mutfak robotuna koyup püre haline getirin. Karışıma önce kıymayı, ardından sıvı yağı ekleyip robottan geçirip hazır hale getirin.
  3. Ekmekleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin, üstlerini ince bir katman şeklinde kaplayacak biçimde harcı kaşıkla yayın.
  4. Tepsiyi önceden 200 dereceye ayarlı fanlı olarak ısıtılmış fırına yerleştirin.
  5. Ekmeklerin üzerindeki harcı kenarları kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin, sıcak olarak maydanoz ve limon ile servis edin. Afiyet olsun!

Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?