Sabah kahvaltılarında, öğle yemeklerinde ve akşam yemeklerinde yer alabilen yegane tariflerden biridir pide. İç harcındaki değişikliklerle her öğüne uygun hale getirilebilen bu nefis hamur işine hepimiz bayılıyoruz! O halde evde nefis bir pide yapmak istiyorsanız, bol iç malzemesi, çıtır çıtır hamuru ve fırında balon gibi şişen bu pide tarifine sofralarda yer açın!
İtalyan mutfağında ''Calzone'' olarak bilinen kapalı pizza tarifinin hamurundan esinlenerek hazırlanan bu nefis kapalı pide tarifini her öğün için hazırlamanız mümkün. İç malzemesini değiştirerek ister kahvaltıya, ister öğle yemeğine, isterseniz de akşam yemeğine bu nefis pide tarifini hazırlayabilirsiniz. Gevrek pide sevenlerin favorisi olacak bu tarifin yanına ev yapımı nefis bir ayran ya da mis kokulu demlenmiş bir çay pek de güzel gider. Malzemeler hazırsa, bu nefis kapalı pide tarifini hazırlamaya ne dersiniz? Şimdiden afiyet olsun!
Yorumlar
10