Karpuz, domates, peynir. “Üç Hürel” rock grubu gibi uyum içinde olan bu üç besin maddesi ekmeği dışlamış durumda.
Sonbaharın ilk günlerinde yazdan kalma bir tada susadıysanız eğer bu salata tarifi sizin için.
Diyet Yaptırır:
Karpuzlu Domates Salatası Tarifi
08 Eylül 2014
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için265/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakika
Karpuzlu Domates Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 6dilimkarpuz
- 400gramcherry domates
- 200grammozzarella peyniri
- 3yemek kaşığızeytinyağı
- 1yemek kaşığılimon suyu
- 1adetrendelenmiş limon kabuğu
- 1/4demetnane
- 1tatlı kaşığısumak
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıtaze çekilmiş tane karabiber
Karpuzlu Domates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Çekirdeklerini ayıkladığınız karpuz dilimlerini küçük küpler halinde doğrayın.
- Cherry domatesleri büyüklüklerine göre iki ya da dört eşit parçaya bölün.
- Suyunu süzdürdüğünüz mozzarella peynirini küçük küpler halinde doğrayın ya da bir kalıp yardımıyla şekil verin. Nane yapraklarını ayıklayın.
- Salatanın sosu için; zeytinyağı, limon suyu, rendelenmiş limon kabuğu, sumak, tuz ve taze çekilmiş tane karabiberi küçük bir kapta karıştırın.
- Doğramış olduğunuz tüm salata malzemelerini harmanladıktan sonra üzerine hazırladığınız salata sosunu gezdirin. Bekletmeden servis edin.
Karpuzlu Domates Salatası Tarifinin Servis Önerisi
Nane yerine fesleğen yapraklarına ve ek olarak piyazlık doğranmış kırmızı soğana yer verebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0