https://yemek.com/tarif/ev-yapimi-granola-bar/ | Ev Yapımı Granola Bar Tarifi
Açlığı Bastırır:

Ev Yapımı Granola Bar Tarifi


Kısa sürede pişen ve içeriğinde bulunan kuru yemiş, meyve parçaları, yulaf, keten tohumu, susam, pekmez, bal gibi ürünlerle enerji deposu, günlük vitamin ve mineral kaynağı bu sevimli atıştırmalığı gün boyu yanınızda taşıyarak karın kazınmasına ve paketli- katkı maddeli, hazır gıdalara savaş açabilirsiniz.

Son yıllarda artan obeziteye, çok fazla yemediğinde gelen açlık, şeker krizine de savaş açabilirsiniz bu ev yapımı granola bar sayesinde. Yulaf kepeği, kuru meyveli müsli, keten tohumu, susam, kavrulmuş badem, kuru üzüm, ceviz içi, fındık ve diğerleri; sizi sağlıklı bir tokluk vadediyor.

Bunun yanı sıra çay ve kahvenin yanında sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Ev Yapımı Granola Bar Tarifi İçin Malzemeler

  • 2su bardağıyulaf kepeği
  • 1su bardağıkuru meyveli müsli
  • 1/2su bardağıketen tohumu
  • 1/2su bardağısusam
  • 1çay bardağıkavrulmuş badem
  • 1çay bardağıkuru üzüm
  • 1çay bardağıceviz içi
  • 1çay bardağıfındık
  • 1çay bardağıkurutulmuş yaban mersini
  • 1/2çay bardağıkabak çekirdeği içi
  • 1/2çay bardağıçiğ kaju
  • 1/2çay bardağırendelenmiş hindistan cevizi
  • 10adetkuru incir
  • 10adetkuru kayısı
  • 10adethurma
  • 1su bardağıüzüm pekmezi
  • 1/2çay bardağıbal
  • 1yemek kaşığıesmer şeker
  • 1çay kaşığıtarçın
KALORİ242/kcal*1 porsiyon için
Besin Değerlerini
Görmek İçin
Tıklayınız.

Ev Yapımı Granola Bar Tarifinin Püf Noktası

Isıya dayanıklı fırın kabına aldığınız bar karışımının üzerini, ıslatılmış bir spatula ya da elinizle sıkıca bastırın.

Ev Yapımı Granola Bar Tarifinin Pişirme Önerisi

Arzuya göre bal, pekmez, reçel, marmelat gibi sıvı malzemeler yerine tarife eritilmiş tereyağı ekleyebilirsiniz.Arzu ettiğiniz tüm kuru ve taze meyveleri tarifte kullanabilirsiniz.Tohum ve kuru yemişleri arzuya göre kavurduktan sonra da kullanabilirsiniz.

Ev Yapımı Granola Bar Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Çekirdeklerini çıkardığınız hurma, kuru kayısı, incir ve kurutulmuş yaban mersinini özleşip birbirine yapışması için; küçük parçalar halinde doğramak yerine mutfak robotundan geçirin.
  2. Çiğ kaju, fındık, ceviz ve badem içi ile kabak çekirdeği içinin yarısını mutfak robotuna aktarın ve küçük parçalar haline gelene kadar çalıştırın.
  3. Üzüm pekmezi, bal, tarçın ve esmer şekeri küçük bir kapta, kısık ateşte kaynatın.
  4. Mutfak robotundan geçirdiğiniz karışımı; yulaf kepeği, kuru meyveli müsli, keten tohumu, susam, kuru üzüm, kalan kabak çekirdeği içi ve rendelenmiş Hindistan cevizi ile harmanlayın.
  5. Kısık ateşte kaynattığınız pekmezli karışımı da harca ekleyip, tahta bir kaşık yardımıyla karıştırın.
  6. Isıya dayanıklı fırın kabına yağlı kağıt serin. Hazırladığınız granola bar karışımını kaba aktarın. Üzerini sıkıca bastırarak düzeltin.
  7. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 20 dakika kadar pişirin. Fırından çıkarttıktan sonra arzu ettiğiniz gibi dilimleyin.
  8. Gün boyunca sizi kendinize getirecek, elinizden düşürmeyeceğiniz atıştırmalık barları, bu şekilde 5 dakika kadar pişirin.
  9. Soğuttuktan ve kıvam aldıktan sonra ikram edin. Sevdiklerinizle birlikte taze taze paylaşmak için ağzı kapalı, havası alınmış bir kapta muhafaza edin.

Ev Yapımı Granola Bar Tarifinin Servis Önerisi

Granola barın kalınlığını ve sunum şeklini (küp, dilim ya da stick) istediğiniz gibi keserek ayarlayabilirsiniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

Alp Tuncer
Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun...
Devamını okuyun
0takipçi1122 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

5

sselvii25 Nisan 2021 9:46
bal ısıtılır mi pişirilir mi,zararlı diye biliriz biz.bilmiyirum yine de yanlış olabilir .aydınlatırsanız sevinirm
Yanıtla
Ayşegül Uslu 25 Nisan 2021 10:01
Yanıtla
Merhaba, öncelikle dikkatinize teşekkür ederiz. Haklısınız, saf bal çok yüksek derecelerde ısıtıldığında besleyici değerini kaybeder. Maalesef bugün saf bala erişimimiz daha zor ve marketlerden aldığımız ballar pastörize edilmiş -yani çoktan ısıtılmış ve soğutulmuş şekilde- geliyor, bu yüzden bu riski azaltmış oluyoruz. Tarifimizde ise bal, başka malzemelerle karıştırılarak ısıtıldığı için herhangi bir zararı olmayacaktır. Gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz. :)
rakrakberrak28 Mart 2020 2:10
Pekmez pişmez diye biliyorum ama yine de tarifi deneyeceğim.
Yanıtla
Hthre7 Ekim 2018 5:42
Bu tarifte 1 su bardağı kaç Ml olarak alındı acaba?
Yanıtla
Cemre Özgüzel 8 Ekim 2018 12:48
Yanıtla
200 ml olarak alındı. :)
Ti Mur26 Mayıs 2017 12:44
Merhaba, bu yemek bisikletçiler tarafından çokca tüketilen bir gıda türü. Müsadenizle blogumuzda sizin bu tarifinize link back yapıp yazacağımız bir yazıda alıntılı, linkli geçirmek isteriz (sitemiz: www.peloton.ist) Teşekkürler!
Yanıtla
heyaz10 Nisan 2017 5:29
Kuru meyvelerin tarifte verilen miktarı çok fazla geldi. Baydırıcı derecede tatlı oldu.????üstelik tatlısever birine göre ????
Yanıtla
İpek Erdoğan 2 Haziran 2017 7:21
Yanıtla
Biz genellikle 1 bardağı 250ml su alan bardağı kullanıyoruz. Su bardağı ölçünüz bizimkine göre fazla olabilir mi acaba?

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?