Nefis renkleriyle içimizi her daim açmayı başaran kan portakalı, portakaldan dört kat daha fazla C vitamini bulunduruyor. Mükemmel bir antioksidan kaynağı olan meyve, ülkemizde özellikle Akdeniz bölgesinde üretiliyor. Üstelik oldukça aromatik bir yapıya sahip. Önce renkleriyle sonra da faydalarıyla gönlümüze taht kuran kan portakalı, bu kez bir tatlıya konuk oldu.
Yumuşacık bir dokuya sahip kekimiz için zeytinyağından destek alıyoruz. Vanilya ve kan portakalı kabuğuyla da lezzetine lezzet katıyoruz. Fırına girmeden son sahneyi dilimlenmiş kan portakalları ve esmer şekere veriyoruz. Fırından çıktığında lezzetine doyum olmaz bu güzellikle nefis bir çay saati yapıyoruz.
Keyfi bol olsun.
Yorumlar
2