Bir taşla iki kuş vurduracak nefis mi nefis bir fikrimiz var. İki renkli bir kek yapalım diyoruz. Şöyle kocaman kabarsın, iç dokusuyla kıvamıyla bizi çok mutlu etsin. Yerken damağımızda yarattığı şenlik yüzümüze gülümseler olarak dönsün. Bu amaçla çıktık yola ve çok gizli bir malzemenin desteğini almaya karar verdik. Bu malzeme midemizi rahatlatmasıyla tanıdığımız soda.
Soda kabartma tozuyla da birleşince kekin muhteşem bir şekilde kabarmasına ve sünger gibi nefis bir kıvamı olmasına yardımcı oluyor. Tüm malzemelerin oda sıcaklığında olması da ayrı bir etken elbette. Siz malzemeleri tezgaha çıkarın, gerisini soda ve fırına bırakın.
Buyursunlar.
Yorumlar
11