Ben balığı sade yiyemiyorum diyenler burada mı? Mayhoş bir tat arıyorsanız doğru yerdesiniz. Test edildi, onaylandı. Bu tarife bayılacaksınız.
Balık Sevmeyenlere Bile Yedirir:
Kağıtta Ekşili Levrek Fileto Tarifi
21 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
50 dakikaKağıtta Ekşili Levrek Fileto Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetlevrek
- 1adetlimon
- 1/4bağmaydanoz
- 2-3adetdefne yaprağı
- 3-4dişsarımsak
- 3-4adetkokteyl domates
- 2adetpatates
- 2adetsoğan
- 3yemek kaşığızeytinyağı
- 1tatlı kaşığıtereyağı
- 2daltaze kekik
- 1tatlı kaşığıkaya tuzu
Kağıtta Ekşili Levrek Fileto Tarifinin Püf Noktası
Yağlı kağıdınızı kenarlardan sıkıca kapatmalısınız. Böylelikle tüm tatlar birbiriyle harmanlanır.
Kağıtta Ekşili Levrek Fileto Tarifi Nasıl Yapılır?
- Balıklarımızın üzerine limonu, sarımsakları, domatesleri, tuzu ve maydanozları serpiştirelim.
- Derin bir kaba, arkalı önlü her yanı yağlanacak şekilde zeytinyağını ekleyelim.
- Üzerine sarımsakları ikiye bölüp ekleyelim. Defne yapraklarını üzerine koyalım.
- Taze kekik serpelim ve diğer malzemelerimizi hazırlayana kadar marine edelim.
- Patatesleri, soğanları ve limonları ince halkalar halinde doğrayalım.
- Domatesleri ikiye bölelim.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine önce patatesleri, üzerine soğanları ve onların da üzerine levrekleri yerleştirelim.
- Balıklarımızın üzerine limonu, sarımsakları, domatesleri ve maydanozları serpiştirelim.
- Üzerine tekrar bir yağlı kağıt koyarak kenarlardan kıvıralım ki pişerken tüm tatlar birbirine karışsın. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0