Sofraları Taçlandırır:

Alinazik Tarifi

Sofraları Taçlandırır:

Alinazik Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
bidolutarif
Mutfağa aşık bir Gülo🌟
bidolutarif
2 takipçi5 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Vestel
Nisan 13, 2020
25 dakika
Sütaş BadgeAdvertisement
4.5
Sütaş
Ağustos 12, 2020
30 dakika
Vestel
Nisan 12
Yemek.com
Nisan 16

Sofraların eşsiz lezzeti Alinazik, yiyenlerden tam puan almaya geliyor. Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Alinazik Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adetpatlıcan
  • 250 gramdana eti
  • 1 yemek kaşığısalça
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıtoz biber
  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 1 kaseyoğurt
  • 2 dişsarımsak

Alinazik Tarifinin Püf Noktası

Yoğurda tuz atmayı unutmayın. Yoksa ete ya da patlıcana ne kadar tuz atarsanız atın tuzsuz olur.

Alinazik Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcanları közlüyoruz.

  2. Etimizi az yağda kavuruyoruz.

  3. Kavrulan ete salça ve baharatlarını ilave ediyoruz.

  4. Yoğurda ezilen sarımsakları koyuyoruz ve biraz suyla yoğurdu açıyoruz.

  5. Patlıcanları doğrayıp yoğurdu üzerine gezdiriyoruz.

  6. Etin altını açıp içine tereyağı koyuyoruz, tereyağı eridikten sonra üzerine döküyoruz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?