İftar Sofralarına Yakışır:

Yoğurt Çorbası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Çorbasız olmaz iftar sofraları. Şöyle lezzetli ve iç ısıtan bir çorba... Yoğurt çorbası tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Çorba için:

  • 2litresu
  • 5-6yemek kaşığıpirinç
  • 1tepeleme yemek kaşığıun
  • 1adetyumurta sarısı
  • 1,5su bardağıyoğurt
  • 1çay kaşığıtuz

Üzeri için:

  • 1tatlı kaşığıkuru nane
  • 2yemek kaşığıtereyağı

Yoğurt Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye suyu ve pirinçleri ekleyin ve pirinçler pişene kadar kaynatın. (Koyu kıvamlı olması için ben pirinçlerin suyunun oldukça azalamasını bekleyip yoğurtlu karışımı öyle ekliyorum)
  2. Bir kapta yumurta, un ve yoğurdu karıştırın. Pişen pirincin üzerine ekleyin ve karıştırın.
  3. 10 dakikaya yakın pişirdikten sonra yoğurt çorbasının altını kapatın ve tuzunu ekleyin.
  4. Çorba koyu kıvamda olursa şu ekleyebilirsiniz. Ayrı bir tavanın içerisinde tereyağını eritin.
  5. Üzerine kuru naneyi ekleyerek hafifçe yakın. Servis etmeden önce çorbanızın üzerine gezdirin. Yoğurt çorbası servise hazır. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Zehra Yılmaz
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana! I...
Devamını okuyun
0takipçi34 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?