Isıtma Derdine Son:

Ispanaklı Şehriye Pilavı Tarifi

Ispanaklı Şehriye Pilavı Tarifi
03 Ocak 2017
Tarif Defterime
Ekle

Yaz aylarında elinizde bir tabak ve bir bardak ayranla yiyebileceğiniz bir yemek olduğu gibi, bir davet yemeği de olabilir. Ispanaklı ve kapya biberli pilav.

Besleyici ve kimsenin itiraz etmeyeceği bir pilav bu. Üstelik ister sıcak ister soğuk tüketebilirsiniz. İşte size kolayca yapabileceğiniz şahane bir lezzet.

Yapılış adımlarının görselleri

ispanakli-sehriye-pilavi-yapilis

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Ispanaklı Şehriye Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetkapya biber
  • 2su bardağıarpa şehriye
  • 1çay bardağızeytinyağı
  • 8dalıspanak
  • 3bardaktavuk suyu
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber (arzuya göre)
nasil-yapilir

Ispanaklı Şehriye Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Zeytinyağında arpa şehriyelerini kısık ateşte kavurup, kapya biberleri uzunca doğradıktan sonra ilave ederek beraberce 3 dakika kadar daha kavururuz.
  2. 3 su bardağı tavuk suyunu ilave ederiz. Suyunu çekmeye başlayınca incecik doğranmış ıspanağın yarısını ilave eder hiç karıştırmadan pişmesini bekleriz (ortalama 10 dakika pilavın suyu ve pişme derecesi gözlemleyerek yapılmalı).
  3. Piştikten sonra üzerine kalan ıspanakları ilave edilerek ister sıcak, ister soğuk servis edebilirsiniz. Afiyetler, şifalar olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?