Kim Sevmez ki:

Ispanaklı Makarna Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kim sevmez ki makarnayı?

Çocukluğumuzdan başlayıp büyüdükçe başka ne şekil de yapılabilir diye düşünüp her makarna gününden farklı lezzetler çıkaranlarımız yok değildir. Ben de bu kadar güzel olacağını bilmeden bi' tarif çıkarmış oldum.

Çeşit çeşit yapılabilen makarnayı bir de böyle bol sebzeli benim usulüm denemenizi öneririm.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Ispanaklı Makarna Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2paketfiliz-logo-sonYüksük Makarna
  • 2litresu(kaynamış)
  • 1tatlı kaşığıtuz

Sosu için

  • 1adetkapya biber
  • 4adetyeşil biber
  • 1adethavuç(orta boy)
  • 2adetdomates(orta boy)
  • 15-20yaprakıspanak
  • 0,5çay kaşığıtaze çekilmiş karabiber
  • 0,5çay kaşığıpul biber
  • 1yemek kaşığızeytinyağı
  • 1tatlı kaşığıtereyağı

Ispanaklı Makarna Tarifinin Püf Noktası

Bu makarnaya asıl lezzetini veren pembe domateslerdir. Elinizde varsa başka domates kullanmamanızı öneririm.

Ispanaklı Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Makarnayı haşlamak için suyumuzu kayanatalım. Kaynayan suyun içine istediğimiz miktar da tuzu atıp makarnaları ilave edelim.
  2. Makarna pişirme süresini kendi damak tadımıza göre ayarlayalım.
  3. Kapya biberlerimizi ve yeşil biberlerimizi zeytin yağında biraz soteleyelim. Sertliği gidip kızarmaya başlayan biberlerin üzerine havucu ekleyelim.
  4. Havuçlarımızı 1-2 dakika soteleyip üzerine doğramış olduğumuz domatesleri ekleyelim.
  5. Dometeslerle pişmesi için sos tenceremizin  2-3 dakika kapağını kapatalım.
  6. Yıkayıp hazırlamış olduğumuz ıspanakları sosumuzun içine bırakalım .
  7. Tuz karabiber ve pul biber atıp pişen sosumuza tereyağını ekleyelim  ve eritip ocaktan alalım.
  8. Haşlanan makarnalarımızı sos ile birleştirelim ve bekletmeden servis edelim.
  9. Yoğurt ile yemeniz tavsiyemdir  güzel bi uyum yakalıyorsunuz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
2

0takipçi2 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

Nihal Keskin20 Eylül 2019 9:12
Tarifi bu öğlen yaptım,çok güzel oldu acı çok yakışır yeşil biberlerden biri acı olabilir,yoğurt çok yakıştı
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?