Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Şaşırtan Tat:

Sürpriz Elma Tarifi

Şaşırtan Tat:

Sürpriz Elma Tarifi

Sürpriz Elma Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

busra54

2TAKİPÇİ
2İÇERİK

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı.Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Yine bir puan için kendimi mutfağın her köşesinde bulduğum dakikalar. Asla denemekten korkmayın çünkü ortaya çıkanlara siz bile şaşırabilirsiniz. Bu lezzeti deneyip tattığınıza bana değil kendinize teşekkür edin.

KAÇ KİŞİLİK

2 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Malzemeler

  • 2 adet
    elma
  • 1 adet
    patlıcan
  • 1 adet
    havuç
  • 100 gram
    renkli dolmalık biber (sarı, kırmızı ve yeşil)
  • 2 yemek kaşığı
    un
  • 1,5 su bardağı
    süt
  • 1 çay kaşığı
    tuz
  • 1 çay kaşığı
    karabiber
  • 2 su bardağı
    pirinç
  • 3 su bardağı
    şalgam

Nasıl Yapılır?

  1. Elmalarımızın içini oyup çekirdeklerinden temizleyin. Patlıcanları alacalı soyup küçük küpler halinde doğrayın. Biberleri ve havucuda aynı şekilde soğrayın. Tavada soteleyin.

  2. Tavaya tereyağını koyun. Kısık ateşte tereyağını yakmadan eritin.

  3. İçine unu ilave edip unun rengi çok hafif değişip kokmaya başlayana kadar kavurun.

  4. Sonra hızlıca çırparak azar azar sütü ilave edin. Daha sonra karabiberi ve tuzu ilave edip karıştırın. Beşamel Sosunu tavada iz bırakıncaya kadar kısık ateşte karıştırarak pişirin.

  5. Sebzelerle beşamel sosunu elmanın içine doldurun. Üzerine kaşar rendeleyin.

  6. Aliminyum folyo ile sarıp 180 derece fırına verin elmalar yeterince yumuşadıysa alabilirsiniz.

  7. Pirinçleri ıslatın. Sıvı yağı tencereye koyun, üzerine pirinçleri koyun. Tuzu pirinçlerin üzerine koyun ve karıştırın. Aynı pilav yapar gibi yapıp su yerine şalgam suyu koyun.

  8. Ben arpa şehriyeleri tereyağında kavurup pilavın üzerine koydum. Kıtır ve daha leziz oldu. Afiyet olsun. :)

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?