Name: Fırında Kremalı Tavuk Mantar
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 çay kaşığı margarin ((ya da tereyağı)); 1 kilogram tavuk pirzola ((kemiksiz)); 1 çay kaşığı tuz ((tavuklar için)); 1 tatlı kaşığı kırmızı biber; 1 adet patates ((orta boy)); 250 gram mantar; 1 paket krema; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 çay kaşığı tuz ((sosu için)); 1 yemek kaşığı kekik; 250 gram kaşar

Fırında Kremalı Tavuk Mantar Tarifi

Az vakit bol lezzet. Tavuk, mantar, krema üçlüsüne hastayım diyorsanız. Buyurunuz...

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika

Fırında Kremalı Tavuk Mantar Tarifi İçin Malzemeler

1 çay kaşığı margarin (ya da tereyağı)
1 kilogram tavuk pirzola (kemiksiz)
1 çay kaşığı tuz (tavuklar için)
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
1 adet patates (orta boy)
250 gram mantar
1 paket krema
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz (sosu için)
1 yemek kaşığı kekik
250 gram kaşar

Fırında Kremalı Tavuk Mantar Tarifi Nasıl Yapılır?

Geniş bir fırın tepsisini ya da borcamı margarinle yağlayın. Ardından tavukları derileri üste gelecek şekilde tepsiye dizin. Tavukların üzerine tuz ve krımızı biber serperek tatlandırın.
Patates soyduktan sonra rendeleyin ve fazla suyunu elinizle sıkarak süzün. Rende patatesi tavukların üzerine ince bir kat olarak yayın.
Mantarları ince dilimler halinde doğrayın ve patateslerin üzerine ince bir kat olarak yayın.
Sosu için; krema ve sıvı yağı bir kasede karıştırın. İçerisine tuzu ve kekiği de ilave ettikten sonra tavukların üzerine eşit bir şekilde gezdirin.
180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-40 dakika kadar pişirin.
Tavuklar piştiğinde tepsinin fırından çıkarın üzerine rendelenmiş kaşar peynirini yayarak bir 15 dakika daha böyle pişirin.
Pişen yemeğinizi fırından çıkararak sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun!

Fırında Kremalı Tavuk Mantar Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırınınızın performansına göre pişme süresi farklılık gösterebilir. Bu yüzden ilk yarım saatten sonra yemeğinizi kontrol ederek pişme süresini uzatabilir ya da kısaltabilirsiniz.

Fırında Kremalı Tavuk Mantar Yanına İyi Gider?

Bulgur Kıskandı: Domatesli Pirinç Pilavı

15dk

PİLAV

3.2

Bulgur Kıskandı: Domatesli Pirinç Pilavı

DeliciousLife

Geleneksel Sunumuyla: Nohutlu Pirinç Pilavı

5dk

PİLAV

3.5

Geleneksel Sunumuyla: Nohutlu Pirinç Pilavı

sultan polat

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.1

Öykü Gökçe

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

En Güzel Üçlü: Fırında Kremalı Tavuk Mantar Tarifini Deneyenlerin Yorumları

mellskitchen 15 Mart 2025 18:51

İnanılmaz lezzetli oldu. Birebir tarifi uygulayın. Kesinlikle muhteşem.
SelviCaan 7 Kasım 2024 04:00

Patates ve tavuğu önceden biraz fırınladım. Ve biraz daha baharat kullandım. Onun dışında gayet güzel oldu bence. Yorumlardan dolayı korkmuştum biraz ama gayet severek yedik. 🌸 Elinize sağlık.
Nurşen Şahin 10 Ocak 2023 17:40

bence sebzeler önceden pişirilip suyu iyice cektirildikten sonra fırına verilmi
- Ege Şahin 11 Ocak 2023 06:17
  
  Merhaba Nurşen Hanım, dilerseniz ön pişirim yaparak da hazırlayabilirsiniz.
sidar6221 5 Ocak 2021 15:42

180 derecede 40 dakikada patatesler çiğ kaldı. Yemek.com tarifleri denetliyor diye kullanıyordum, bu problem yaşadığım birinci tarif de değil. Yemek.com benim için bitmiştir.
- Neşe Ümit Tan 6 Ocak 2021 06:50
  
  Merhabalar, öncelikle böyle bir durumla karşılaştığınız için üzgünüz. Bildiğiniz gibi Yemek.com ayrıca bir platform ve kullanıcılarımız tariflerini bizlerle paylaşabiliyor. Bu da bir kullanıcımız tarifi. Patateslerin pişmesi için süreyi uzatmanız ve kontrollü pişirmeniz önemli zira fırın performansı markadan modele değişiklik gösteriyor. Anlayışınız için teşekkür ederiz :)
deryaelcin 28 Eylül 2020 11:35

Nasıl olur da 2 kişilik bir yemeğe 1 kio tavuk eti kullanılır. Aklım almadı. Tavukları uyur pozisyonda koymak nedir.. Bu siteyi çok beğenerek takip ediyorum. Lütfen incelemeden yayınlamayın tarifleri
- Yeşim Boyraz 21 Ağustos 2021 19:28
  
  Uyutuyor önce tavukları heralde😂😂😂
Gözde Uygun 9 Mayıs 2020 17:28

çok lezzetli oldu, ancak sulu oluyor fazla suyunu alıp servis ettim.
Sarper Şahin 2 Mayıs 2020 16:13
Didem Çiftci İçöz 14 Ocak 2020 18:02

Tarifi aynen uyguladim ve yemegim acayip sulu oldu.. sebebi nedir acaba? Bence krema sulandirdi
cagkant 22 Nisan 2017 20:11

sirf bu tarife yorum yazmak icin uye oldum. boyle cirkin bir tarif gormedim, mantari yikayip, kasarini 40 dakika onceden koyan zihniyet bu sitede nasil yazar olur inanmadim. yapmayin yaptirmayin aksaminizi mahvetmeyin.
- İpek Erdoğan 24 Nisan 2017 08:18
  
  Evet söylediklerinizde haklısınız. Ancak mantar yıkamak ya da yıkamamak tamamen size kalmış. Konuk yazarımız yıkama yöntemini tercih etmiş. Kaşar peynirini eğer fırını fansız programda çalıştırdığınız sürece erken koyabilirsiniz. Konuk yazarımız da bu yöntemi tercih etmiş. Böyle şeyler söyleyip üzmeyin bizi :( Kocaman sevgiler <3
Yağmur Tanem 3 Ocak 2017 18:41

Muthiss bir lezzet. Tadi damaginizdan gidecek gibi degill...
nevcan 3 Ocak 2017 18:32

Çok güzel olmuş yarın muhakkak deniycem
Damla Yazar 3 Ocak 2017 18:19

Kolay ve enfes lezzetli bir tarif! Mutlaka deneyin.