ispanak-kofte-tarifi2
Ekonomik ve Leziz:

Ispanak Köftesi Tarifi

30 Kasım 2017
Tarif Defterime
Ekle

Kış aylarında sebze tüketimi, bağışıklık sistemimizin soğuklara karşı daha dirençli olabilmesi için oldukça önemlidir. Ispanak da soğuk mevsimlerin en sevilen sebzelerinden biri. Ne kadar sık sebze tüketmemiz gerekse de her zaman sebze yemeği yemek istemiyor olabiliriz. Ama sebzeleri farklı formlarda kullanıp, daha farklı lezzetler yaratarak sebze yeme alışkanlığını kolaylaştırabiliriz. Üstelik çok ekonomik bir biçimde.

Çocukların da severek yiyeceği bu tarifte evde hep bulunan malzemeleri göreve davet ediyoruz. Tencere yemeği olarak tüketmeye alıştığımız ıspanağı, kıyma yerine koyduk, ıspanaklı köfte yaptık. Üzerine yoğurt ve domates sos ile servis ettik. Öyle güzel oldu ki, tadına doyamadık Videoyu aşağıya bırakıyoruz, sağlık ve afiyetle yemeniz dileğiyle, afiyet olsun!

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.

youtube-thumbnail

KALORİ: 1 porsiyon için306/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Ispanak Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 500gramıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş)
  • 1adetsoğan(rendelenmiş)
  • 1su bardağıtuzsuz beyaz peynir(yumuşak)
  • 2adetyumurta
  • 3yemek kaşığıun
  • 2yemek kaşığısıvı yağ
  • 1çay kaşığısarımsak tozu
  • 1çay kaşığıtuz (azaltıp arttırılabilir)
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1,5su bardağıekmek kırıntısı
  • 1/2su bardağısu

Üzeri İçin:

  • 1su bardağıçırpılmış yoğurt
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 2adetdomates(rendelenmiş)
nasil-yapilir

Ispanak Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ispanakları ince ince doğrayın.
  2. Bir kasede, ince doğradığınız ıspanakları geriye kalan tüm malzemeyi de ekleyerek, tamamen karışana kadar yoğurun.
  3. Karışan malzemeden cevizden büyük parçalar alıp, yassı yuvarlak şekle getirip buzdolabında dinlendirin.
  4. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20 dakika pişirin.
  5. Servis kasesine alıp çırpılmış yoğurt ve 2 yemek kaşığı tereyağ ile pişirilmiş domates sosunu gezdirerek servis edin.

Ispanak Köftesi Tarifinin Servis Önerisi

Yoğurt ve sosla servis edebilirsiniz.

youtube-thumbnail

Yorumlar

15

Buket9715 Haziran 2021 11:13
Ekmek kirintisi yerine galete unu kullanabilir miyim?
Yanıtla
Ayşegül Uslu 15 Haziran 2021 11:54
Yanıtla
Merhaba, evet aynı miktarda galeta unu kullanarak yapabilirsiniz.
Sezim çopuroğlu17 Nisan 2021 14:09
Ben pazıdan yaptım.öyle de çok güzel oldu. Çok güzel bir tarif.
Yanıtla
veggy12 Şubat 2021 18:18
Buzluğa koyup daha sonradan da pişirebilir miyim?
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 15 Şubat 2021 10:20
Yanıtla
Merhabalar, pişirip o şeklide buzlukta saklamanızı öneririz.
Gülşah Demir Karaduman12 Kasım 2020 00:23
beğendik teşekkürler 🤗
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 13 Kasım 2020 08:58
Yanıtla
Afiyetler olsun :)
periboz19 Mayıs 2020 14:14
Merhaba. tavada kızartsak olur mu?
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 20 Mayıs 2020 12:25
Yanıtla
Tabii ki tavada da hazırlayabilirsiniz :)
Seher Fidan1 Mayıs 2020 16:19
500 gr ıspanaktan kaç adet köfte çıkıyor. Tarifteki gibi 9 adet çıkıyorsa kime yeter 9 adet köfte 😂
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 4 Mayıs 2020 00:55
Yanıtla
Merhaba, tarifte belirtildiği gibi 9 adet çıkıyor. Tüm malzemelerin miktarını artırarak daha fazla köfte elde edebilirsiniz.
Aycan Tuyan3 Ocak 2020 20:29
Şahane oldu, böylesine güzel olacağına dair beklentim yoktu açıkçası.Emeğinize sağlık ❤️
Yanıtla
Seyhima25 Nisan 2019 11:30
Harika çok beğendim tarifleriniz için çok teşekkürler ??
Yanıtla
DuyguSal22 Ekim 2018 20:20
firinsiz yapma şansımız var mı bu tarifi ocakta tavada nasıl yapabilirim öneriniz nedir
Yanıtla
ahmtaykt20 Eylül 2018 20:22
Ben içerisine ekstradan 1 adet kabak rendeleyip koydum. Bu şekilde de gayet hafif ve lezzetli oldu. Güzel ve pratik bir tarif. Teşekkürler.
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?