Kış aylarında sebze tüketimi, bağışıklık sistemimizin soğuklara karşı daha dirençli olabilmesi için oldukça önemlidir. Ispanak da soğuk mevsimlerin en sevilen sebzelerinden biri. Ne kadar sık sebze tüketmemiz gerekse de her zaman sebze yemeği yemek istemiyor olabiliriz. Ama sebzeleri farklı formlarda kullanıp, daha farklı lezzetler yaratarak sebze yeme alışkanlığını kolaylaştırabiliriz. Üstelik çok ekonomik bir biçimde.
Çocukların da severek yiyeceği bu tarifte evde hep bulunan malzemeleri göreve davet ediyoruz. Tencere yemeği olarak tüketmeye alıştığımız ıspanağı, kıyma yerine koyduk, ıspanaklı köfte yaptık. Üzerine yoğurt ve domates sos ile servis ettik. Öyle güzel oldu ki, tadına doyamadık Videoyu aşağıya bırakıyoruz, sağlık ve afiyetle yemeniz dileğiyle, afiyet olsun!
Yorumlar
15