hosmerim-tatlisi-bedia
Konya'dan Sevgilerle:

Höşmerim Tatlısı Tarifi

21 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle

Höşmerim tatlısını bilmeyenimiz yoktur. Birçok yörede yapılır ama Konya'ya gittiğinizde kesinlikle yemeniz gereken bir tatlıdır. Birçok restoranın vazgeçilmez tatlısıdır. Konya'da höşmerim yediyseniz bu tarifin aynısı oluyor, haberiniz olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Höşmerim Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 200gramkaymak
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 7yemek kaşığıun
  • 1yemek kaşığımısır unu
  • 1su bardağısüt
  • 1su bardağışeker(3 parmak eksik)

Höşmerim Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Höşmerimin üstüne biraz eritilmiş tereyağı ve bal nefis oluyor.
nasil-yapilir

Höşmerim Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Şerbeti için şeker ve sütü bir tencereye alıp ocağa alalım, eriyene dek karıştıralım.
  2. Tencereye kaymağı ve tereyağını ekleyip köpürene kadar karıştıralım. Daha sonra unları ekleyip iyice kavuralım.
  3. Kavrulan una şerbeti bir seferde ekleyelim. Şerbeti çektikten sonra kapağını kapatıp 5 dakika dinlendirelim. Servis tabağına alıp dilediğimiz gibi süsleyelim. Afiyet olsun.


Yorumlar

1

Busra13122 Nisan 2021 18:22
Ya bu höşmerimse Balıkesirin has höşmerimi nee. Bir Balıkesirli olarak söylüyorum ki bu höşmerim değillll!!!
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?