Name: Zeytinli Avokadolu Tuzlu Muffin
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 adet yumurta; 3 yemek kaşığı domates rendesi; 6-7 adet zeytin ((dilimlenmiş)); 1 yemek kaşığı labne; 1/2 adet avokado ((küp küp kesilmiş)); 1 çay kaşığı baharat çeşnisi ((kekik, nane, fesleğen, karabiber, muskat, tuz)); 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Hafta sonu sofralarınızı şenlendirecek bir tarif geldi. Genelde muffinlerin tatlı versiyonlarına alıştık ama bence bu haline de bayılacaksınız! 'Yok böyle bir lezzet' diyeceğiniz cinsten, üstelik çok basit ve un içermiyor. Haydi o zaman mutfağa koşun ve bu lezzetli tarifi deneyin derim. Yorumlarınızı bekliyoruz!

yoncalicious

ÜYE

Merhaba ben de artık @yemek.com yazarlarındanım :) güzel tariflerimi sizinle buluşturmaya geldim.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Zeytinli Avokadolu Tuzlu Muffin Tarifi İçin Malzemeler

Muffinler için:

2 adet yumurta
3 yemek kaşığı domates rendesi
6-7 adet zeytin (dilimlenmiş)
1 yemek kaşığı labne
1/2 adet avokado (küp küp kesilmiş)
1 çay kaşığı baharat çeşnisi (kekik, nane, fesleğen, karabiber, muskat, tuz)

Üstü için:

1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

Zeytinli Avokadolu Tuzlu Muffin Tarifinin Püf Noktası

Baharatları arzu ettiğiniz miktarda kullanabilirsiniz, o tamamen sizin damak zevkinize kalmış bir şey. Karışımınız fırındayken ara ara kontrol edin ki aşırı pişmesin. Çok fazla pişirirseniz kurur.

Zeytinli Avokadolu Tuzlu Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurtalar güzelce çırpıldıktan sonra diğer malzemeler eklenir ve homojen bir karışım elde edene kadar karıştırmaya devam edilir.
Zeytinyağı ile yağlanan muffin kalıplarına karışım bölüştürülür. Bu karışımdan 4 adet muffin çıkmaktadır.
180 derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirilir. En son üzerine rendelenmiş kaşar peyniri koyulur ve peynir eriyene kadar fırınlanır. Afiyet olsun.