Hamur İşi Tarifleri

O enfes İtalyan pizzalarının hamurlarını evde yapma zamanı! Çok temel ve basit malzemelerle, en kolay ve lezzetli şekilde pizza hamurunu hazırlıyor, dışarıda yediklerimizi aratmayan pizzalar yapıyoruz. Herkes yapabilsin diye en pratik haliyle karşınızda: Pizza Hamuru

Nefis bir hamur işi yapacaksınız ama hamur bir türlü mayalanmadı. Peki bu hamur neden kabarmadı? Kabartmak ve onu ziyan etmemek için ne yapmalı? Merak etmeyin, bu işin de bir çözümü var. Tüm detaylarıyla anlatıyoruz: Hamur Kabarmazsa Ne Yapmalı?

Şöyle yumuşacık, pamuk gibi, mis kokulu bir poğaça yapalım hadi. İlk dokunuşta yumuşaklığına hayran kalacağınız ve ilk ısırıkta bir daha onsuz asla yapmam diyeceğiniz kadar iddialı bir poğaça tarifimiz var. Hemen deneyin diye tarifi burada: Yumuşak Poğaça

Dışarıda bayılarak yediğimiz pizzaları aslında evinizde de çok kolay bir şekilde yapabilirsiniz. Eğer siz de "Evde pizza nasıl yapılır?" diyorsanız fırında pişen, bu kolay ve pratik karışık pizza tarifini çok seveceksiniz. Tüm püf noktalarıyla: Ev Yapımı Pizza

Poğaça tariflerinin en nefislerinden mayalı poğaça tarifinde kabına sığmayan poğaçalar kabardıkça kabarıyor, size de onları afiyetle yemek düşüyor. Tam kıvamında, yumuşacık ve çok lezzetli bir poğaça tarifi arıyorsanız onu buldunuz bile: Mayalı Poğaça

En sevilen yemek tariflerinden olan lahmacunu evde tıpkı dışarıda yediklerimiz kadar nefis bir şekilde hazırlamak mümkün. Çıtır çıtır hamuru, nefis kıymalı iç harcıyla bu lahmacun tarifini denedikten sonra bir daha hazır almayacaksınız. Tarifi için: Lahmacun

Hamur işi mayalamak ve saklamak mutfaktaki en kritik konulardan biri. Özenle hamurunuzu yoğurdunuz ancak aklınıza o soru düştü. ''Hamurum dışarıda ne kadar dayanır? Kıvamı bozulur mu, ekşir mi?'' Tam olarak bu sorunuzun yanıtı olmaya geldik: Mayalı Hamur Dışarıda ya da Buzdolabında Ne Kadar Dayanır?

Mükemmel hamur işleri yapmanın temeli de nefis kabarmış hamurlardan geçiyor. Bu hamurları evde yapmak için dikkat etmeniz gerekenler var. Gelin, tam kıvamında lezzeti ve pofuduk görüntüleriyle hamur yapmanın püf noktalarını hep birlikte öğrenelim: Mayalı Hamur Nasıl Yapılır?

Kahvaltı günün en önemli öğünüyse hakkını verelim, tıka basa doyup güne enerjimiz bol başlayalım. Kahvaltıda ayrı bir lezzetli olan hamur işlerini alalım kahvaltı soframıza. Pişiler, börekler, krepler, pankekler... En güzel kahvaltılık tarifler bu listemizde saklı: Kahvaltı Hamur İşi Tarifleri

Tazeliklerini hep koruyan, dilediğiniz zaman çıkarıp afiyetle tüketebileceğiniz hamur işlerini yapmak sandığınızdan çok daha kolay. Birkaç püf noktasıyla onları en güzel şekilde saklayabilir, dilediğiniz zaman çıkarıp afiyetle de tüketebilirsiniz: Buzlukta Hamur İşi Saklama Yöntemleri